Mitmesugust

Miks porgand praguneb: näpunäited porgandite lõhenemise vältimiseks

Miks porgand praguneb: näpunäited porgandite lõhenemise vältimiseks


Autor: Amy Grant

Porgand on äärmiselt populaarne köögivili, nii et võiksite ise kasvatada. Oma porgandi kasvatamisel on teatud raskusi ja tulemused võivad olla väiksemad kui supermarketist ostetud ideaalse kujuga porgandid. Pinnase tihedus, saadaolevad toitained ja niiskus võivad kõik kaasa aidata keerdunud, väärarenguga ja sageli lõhenevate porgandikultuuride tekitamiseks. Kui näete lõhenenud porgandi juuri, võite mõelda, kuidas vältida porgandikultuuride pragunemist.

Miks porgand praguneb

Kui teie porgand lõheneb, on haigusseisund tõenäoliselt ebapiisavate keskkonnaalaste eelistuste tagajärg; vesi peab olema täpne. Porgandi juured vajavad niisket mulda, kuid neile ei meeldi olla vettinud. Niiskuse stress ei põhjusta mitte ainult porgandikultuuride lõhenemist, vaid võib põhjustada ka vähearenenud, puitunud ja mõrujuuri.

Juurte pragunemine toimub pärast niisutamise puudumist ja seejärel ootamatut niiskuse pealetungi, näiteks vihma pärast põuaperioodi.

Kuidas vältida porgandi lõhenemist

Koos püsiva niiskusega vajab ideaalse või peaaegu täiusliku porgandi kasvatamine ka tervet, hästi kuivendatud mulda, mille pH on 5,5–6,5. Pinnas ei tohiks olla kivimitest, kuna need hoiavad juured tõeks kasvamast, keerates neid kasvades kokku. Need vastupidavad kaheaastased taimed tuleks külvata sügavusele of kuni ½ tolli (.6-1.3 cm) sügavusele ridadesse, mille vahekaugus on 12-18 tolli (18-4 cm).

Väetage enne istutamist 2 naela (.9 kg) 10–10–10 100 ruutjalga kohta ja külgkleit vastavalt vajadusele ½ naela (.23 kg.) 10–10–10 100 ruutjalga kohta.

Ülerahvastatus võib põhjustada ka vormimata juured. Selle probleemi vastu võitlemiseks segage seeme peene, kerge mulla või liivaga ja puistake segu seejärel peenrasse. Tõrjete valvsalt umbrohtusid, mis võivad häirida porgandi noorte seemikute kasvu. Lisage porganditaimede ümber multš, et aeglustada umbrohu kasvu ja säilitada niiskust.

Porgandi kiireks kasvuks, kuid porgandi pragunemise vältimiseks on vaja palju niiskust - 1 tolli (2,5 cm) vett nädalas. Vormikamate juurte kasvatamiseks peab porgandil olema sile, peaaegu pulbriline pinnas, millel on hästi rikastatud ja sügavalt kaevatud savi.

Kui järgite ülaltoodud teavet, peaksite 55-80 päeva pärast tõmbama maitsvaid ja laitmatuid porgandeid. Porgandeid võib talvel jätta mulda ja kaevata ainult vastavalt vajadusele.

Seda artiklit värskendati viimati


Seemnekülv: kus ma valesti läksin?

Taimede kasvatamine seemnest on uskumatult tasuv, kui kõik hästi läheb
Pilt: Shutterstock

Seal pole midagi sarnast käputäie seemnete põneva lubadusega ja pole midagi pettumust valmistavat kui nende idanemine. Veelgi hullem on jälgida, kuidas teie hinnalised seemikud tärkavad, vaid selleks, et näha, kuidas nad ei edene ega närbuks ja surevad.

Siin on mõned levinumad viisid, kuidas asjad valesti lähevad, ja kuidas neid vältida.


Redisilehed muutuvad kollaseks

Kui märkate, et redisilehed muutuvad kollaseks, võib pinna all esineda mitmeid haigusi, mis mõjutavad teie põllukultuure.

Üks neist haigustest on tuntud kui Septoria lehelaik, mis on seenhaigus, mis mõjutab teie taimi ja põllukultuure. Kuigi see ei ole teie põllukultuuridele täiesti saatuslik, levib see kiiresti ja nõrgestab teie rediseid, takistades neil õiget kasvu ja küpsemist.

See seen elab sügaval mullas ja puutub kokku teie redistega, kui seda bakterit levitavad sellised tegurid nagu vesi ja tuul. Septoria armastab niiskeid olusid, seega on oluline seda arvestada.

Kui sa selle varakult kätte saad, on see hõlpsasti hallatav, kuid kui teie kollased lehed on hakanud arenema, võib teie aia sellest bakterist vabanemine ja redis oma tervise ja tugevuse taastamiseks aega võtta.

Teist seenhaigust, mis võib põhjustada teie lehtede kollaseks muutumist, nimetatakse mustaks. Sellel haigusel on rohkem mõju teie lehtede veenidele, mistõttu leht muutub habras ja nõrgaks.

Mustjala korral muutub teie saagi vars pruuniks või mustaks ja limaseks, mõjutades samal ajal ka juuri. Sellel haigusel on lihtne taimest taimesse levida, seega on oluline seda varakult ravida ja hoolitseda.

Lahendus

Käsitlesime kõige levinumaid põhjuseid, miks teie redisilehed võivad kollakaks muutuda, ja kuigi need haigused ei pruugi teie põllukultuuridele täiesti saatuslikud olla, on oluline neid kiiresti ravida.

Esiteks soovite nakatunud lehed oma saagilt kiiresti eemaldada. Ärge unustage pärast seda käsi pesta, kuna teie lehed sisaldavad tõenäoliselt palju baktereid ja seeni.

Samuti on soovitatav kasutada orgaanilist fungitsiidi, mis aitab teie kahjulike haiguste eemaldamisel teie põllukultuuridel ja lehtedel. Bonide vaskfungitsiid on ideaalne valik, kui otsustate minna seda teed oma kollaste lehtede eemaldamise osas.

See toode pole mitte ainult orgaaniline, vaid selles lahuses olev vase kogus on tõepoolest kasulik kahjulike haiguste, nagu septoria ja mustjala leviku peatamisel.


32 köögivilja, mis armastavad jahedat ilma

Autorid Erin Marissa Russell ja Matt Gibson

See, et sügis on käes ja külm hooaeg läheneb, ei tähenda, et oleks aeg kõik oma aiatarbed kaasa pakkida ja siseruumides kruusitäie kuuma šokolaadiga kokku pugeda. Kuigi kuum šokolaad kõlab üsna mõnusalt, pakivad paljud aednikud oma tööriistad liiga vara kokku ja jätavad talvise aiandushooaja vahele.

Neile meist, kes naudivad söödavate aedade kasvatamist ja söövad teie enda värskelt kasvatatud mahetoorainetest valmistatud söögikordi, on märkimisväärne hulk köögivilju, mis armastavad külmal aastaajal kasvatada. Piisab, kui veenda suurt hulka aednikke talve maha võtmata, võite küsida? Sa betcha on olemas. Järgmised köögiviljad armastavad külma ilma:

Artišokid (Cynara scolymus)

Kuigi enamikku Ameerika Ühendriikides kasvatatud artišokkidest kasvatatakse Sunny Californias, on artišokid tegelikult üsna külmakindlad ning kaitstud asukoha ja natuke multši kujul oleva isolatsiooniga suudavad artišokid isegi pehmed talved üle elada viies ja kuues tsoonis . Kui see on hästi multšitud, suudavad enamik artišokkide sorte talvekraadides üle elada kuni 14 kraadi Fahrenheiti. Artišokkide kasvatamise kohta saate lisateavet meie artiklist Kuidas artišokki kasvatada.

Rukola (Eruca vesicaria)

USDA vastupidavustsoonides 3 kuni 11 olevad aednikud võivad kasvatada rukolat, mida tuntakse ka raketina, jahe hooaja lehtköögivilja, mis on kiire tootja, kui saaki koristatakse tükeldatud ja uuesti-tagasi-moodi. Rukola eelistab jahedat ilma ja on tegelikult nii külmakindel, et talub enamikus piirkondades talve üle, kui see on varustatud külma raamiga. Rukola lehtedel on julge, pipar, vürtsikas ja mõnevõrra tangune maitse. Rukolat võib istutada augustist septembrini ja kogu talve ja kevade jooksul koristada. Kärpige rukolat regulaarselt tagasi, kui kasvate mikrorohelisena, või oodake, kuni taim on küps ja lehed saavutavad oma täissuuruse ja maitse, et see kõik korraga koristada. Lisateabe saamiseks võite lugeda meie artiklit Kuidas rukolat kasvatada.

Peet (Beta vulgaris)

USDA 9. või kõrgema vastupidavustsooni aednikud saavad talvise saagi saamiseks peeti istutada igal sügisel. Peet ehk peet on populaarne ja väga toitev juurvili. Peedi võib juulis istutada ja kogu talve koristada. Peedi võib süüa toorelt, kuid neid serveeritakse sagedamini keedetult või marineeritult. Peedis on looduslikult esinevaid nitraate väga palju, mis on üks peamisi põhjuseid, miks peeti hinnatakse nende arvukate tervisealaste omaduste tõttu. Ka peet on mõnevõrra külmakindel ja suudab üle elada kerged külmad vahemikus 28–32 kraadi Fahrenheiti. Lisateabe saamiseks võite lugeda meie artiklit Kuidas kasvatada peeti või õppida erinevaid kasvatusvõtteid jaotises Kas saate peete kasvatada aastaringselt? või saab peet potis kasvatada ?. Samuti võite olla huvitatud artiklist Kas võite peeti üle talve maa peale jätta ?.

Bok Choy (Brassica rapa sub. Chinensis L.)

USDA vastupidavustsoonides 2 kuni 13 olevad aednikud saavad kaheaastase kultuurina kasvatada bok choy või pak choy. Bok choy on hiina kapsa tüüp, mis kasvab klastris, mis sarnaneb sinepiroheliste kasvava harjumusega. Bok choy on populaarne Kagu-Aasias ja Lõuna-Hiinas, kuid seda leiab toidupoodidest kogu maailmas. Bok choy on külmakindel jahe hooaja köögiviljakultuur, nii et see kasvab kogu talve, kui see on lubatud, ja naudib putukavaba elupaika pärast seda, kui külm on putukate olemasolu kõrvaldanud.

Brokkoli (Brassica oleracea var. Italica)

Brokkoli on ristõieline köögivili Aednikud peaksid brokoli istutama juunis-juulis USDA vastupidavustsoonides 3–10. Seejärel tuleks brokoli koristada kogu sügisel ja talve esimestel nädalatel. Brokkolit kasvatatakse peamiselt selle õitsva pea pärast, mis on tavaline rohelise puu taoline köögivili, mida olete tõenäoliselt terve elu söönud. See, mis näeb välja nagu tillukesed lehed tillukestel brokkolipuudel, on tegelikult ebaküpsed õienupud, mis pole veel õitsenud. Kui brokkolil lastakse õitseda, muutuvad pead kollaseks ja tihedalt haavatud pungad hakkavad oma kroonlehed lahti rulluma. Kui brokoli taim on õitsenud, kaotab see oma kaubandusliku väärtuse ja (tõenäoliselt) kulinaarse külgetõmbe. Brokkoli taimed on mõnevõrra külmakindlad ja võivad üle elada temperatuure vahemikus 26 kuni 31 kraadi F.

Rooskapsas (Brassica oleracea var. Gemmifera)

Brüsseli kapsas on kapsa perekonna rohelised lehtköögiviljad, mis tegelikult meenutavad pisikesi kapsapead. Brüsseli kapsas on oma nime saanud Belgia linnast, kus nad on alati olnud kohaliku köögi põhitarbed, sageli esinevad belgia roogades, ja

USDA vastupidavustsoonides 2 kuni 9 olevad aednikud saavad külvata juunist juulini Brüsseli kapsleid hilisest talvest kevadiseks saagiks. Brüsseli kapsas on jahe aastaajakultuur, mis eelistab temperatuuri vahemikus 60–65 kraadi F. Tavaliselt on üks viimaseid taimi talvel aias seisvaid taimi ja võib isegi talve üle elada, kui need on hästi multšitud ja varustatud ideaalsete kasvutingimustega. Lisateabe saamiseks võite lugeda meie artiklit Brüsseli kapsade kasvatamine.

Kapsas (Brassica oleracea var. Capitata)

Kapsas on leheroheline kaheaastane köögivili, mida kasvatatakse tihedalehiste peade tõttu. Kapsataimed on suhteliselt külmakindlad ja suudavad üle elada pikaajalist külma temperatuuril 26–31 kraadi F, kuigi külm võib kapsapea välimised lehed põletada. Kapsas suudab üle elada isegi äärmiselt külma temperatuuri vahemikus 20 kuni 14 kraadi F, kuigi ainult lühikese aja jooksul.

USDA vastupidavustsoonide 1 kuni 9 aednikud saavad hilissügiseks ja talviseks koristamiseks istutada kapsast juunis-juulis.

Lisateabe saamiseks võite lugeda meie artiklit Kuidas kapsast kasvatada: sissejuhatus.

Porgand (Daucus carota subsp. Sativus)

Porgand on tavaliselt oranž juurvili, ehkki on saadaval mõned sordid, mis toodavad lillat, punast, valget, kollast ja musta porgandit. Kiudainete ja vabade radikaalide ründavate antioksüdantidega pakitud porgand on tervislik lisand igale dieedile ja maitse on erakordne, kui see on värskelt koristatud teie koduaiast. Porganditaimed on temperatuuril kuni 18 kraadi F vastupidavad, kuid porgandi juured saavad hakkama ka külmemate temperatuuridega, eriti kui need on varustatud külma raamiga või raske kiht isoleeriva multšiga. USDA vastupidavustsoonides 3 kuni 10 olevad aednikud saavad septembris porgandeid külvata, et kogu talv ja kevad koristada.

Lisateabe saamiseks võite lugeda meie artiklit Kuidas porgandit oma aias edukalt kasvatada. Alternatiivsete kasvatamisvõtete kohta saate lugeda ka artiklitest Kasvata porgandeid konteinerites, kas porgandist kasvatada porgandit? Või Kas ämbris porgandeid?

Lillkapsas (Brassica oleracea var. Botrytis)

Lillkapsas on üheaastane köögivili, mida tavaliselt kasvatatakse köögiviljaaedades seemnetest. Tavaliselt tarbitakse ainult õrnaid, toitainetest pakatavaid päid. Toitaineterikka koostise tõttu supertoiduks peetavas lillkapsas on eriti palju kiudaineid, antioksüdante ning A-, B- ja C-vitamiini. Kuigi lillkapsas eelistab jahedat ilma kuumale ilmale, pole lillkapsas see, mida võiksite pidada talviseks köögiviljaks. Tehniliselt suudab lillkapsas üle elada nii madalad temperatuurid kui 26 kraadi, kannatades protsessis vaid väheseid lehekahjustusi. Pikaajaline kokkupuude külmade temperatuuridega tapab taimi üsna kiiresti. USDA vastupidavustsoonides 2 kuni 11 olevad aednikud saavad lillkapsast kasvatada igal aastal. Juuni paiku istutage lillkapsas kogu sügiseks koristamiseks.

Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada lillkapsast.

Seller (Apium graveolens)

Sellerit on inimesed juba iidsetest aegadest harinud lehtköögiviljade ja kiuliste varte tõttu. Selleri kõrge kiudainesisaldus on eriti kasulik teie seedesüsteemile ja aitab parandada ka südame-veresoonkonna tervist. Kui te ei ole sellerimaitseline fänn, kuid peate end selle toitumisväärtuse ja kiudainete / toitainete sisalduse tõttu siiski sööma sundima, proovige täita selle varte kraavitaolised keskused kas maapähklivõi või toorjuustuga maitse parandamiseks. Selleritaimed on mõnevõrra külmakindlad ja taluvad kergeid külmasid temperatuuril 28–32 ° F, kuid ei talu pikaajalist talvist ilma, välja arvatud eriti mõõdukates piirkondades. USDA vastupidavustsoonides 2 kuni 10 olevad aednikud saavad kevadel või suvel sellerit istutada, et koristada suvest sügiseni. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada selleritaimi.

Murulauk (Allium schoenoprasum)

Sarnaselt rohelisele sibulale või talisibulatele on murulauk sibulasugulane, kes suudab pehmete ilmastikuoludega talved üle elada. 3. – 11. Tsooni aednikud saavad oma ürdiaedades murulauku kasvatada. Pehmete talvedega piirkondades on taim igihaljas, kuid seal, kus talved jahenevad, surevad murulauk tagasi ja veedavad siis talve puhkeseisundis. Murulauku ei tohi hakkida nagu teisi sibulatüüpe, vaid kääridega nuusutada. Neid kasutatakse tavaliselt köögivilja asemel ürdina, kuid need sobivad suurepäraselt hilise hooaja söödavatesse aedadesse mõõduka ilmaga piirkondades. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas murulauku kasvatada.

Cilantro (Coriandrum sativum)

Cilantro või koriander on ereda tsitruselise maitseprofiiliga maitsekas üheaastane ürdi. Selle varred ja lehed lisatakse tavaliselt retseptidele, et lisada värsket maitset, kuigi kogu taim on söödav, isegi juured. USDA vastupidavustsoonides 3 kuni 8 olevad aednikud saavad kevadel koriandrit istutada, et saaki koristada sügisel, samas kui tsoonides 9–11 istutatakse seda hoopis sügisel või talvel. Cilantro on jahe ilmastikukultuur, mis suudab üle elada temperatuuril kuni 10 kraadi F. Lisateavet leiate meie artiklist Kasvatage oma Cilantro.

Collard Rohelised (Brassica oleracea var. Viridis)

Kollardirohelised on massiivsed, sitked tumerohelised lehed, mis on lõunapoolse toiduvalmistamise põhiosa. Maitsestamiseks kasutatav sinki või peekoniga tavaliselt röstitud või keedetud kaelaroheline pole mitte ainult maitsev lõunapoolne maiuspala, vaid toitaineterikas supertoit, milles on palju A-, B6-, C- ja K-vitamiine ning rauda, ​​magneesiumi, tiamiini, niatsiin, pantoteenhape ja koliin. Kaelarihmad on kapsa perekonna kõige külmakindlam taim ja teadaolevalt püsib temperatuur kuni 5 kraadi F. Külma ilmaga kokkupuude parandab kaelaroheliste lehtede maitset ja suurendab nende magusust. USDA vastupidavustsoonide 8–10 aednikud saavad edukalt kasvatada kaelakaarte, kuigi on teatud sorte, mis sobivad paremini kliimale kuni 6. tsoonini. Taimekaelarohelised rohelised juulis-augustis ja koristavad nende suured lehed kogu talve ja kevadeni.

Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada kaelarohelisi.

Endive (Cichorium endivia)

Endive, samuti Radicchio, on siguriliik, mida kasvatatakse lehtköögiviljade tõttu, mis on maitsvad, mullased ja kergelt mõrkjad. Nagu kõigil siguriliikidel, on endiivil värske, karge tekstuur ning pähkline, kergelt mõrkjas ja kergelt magus maitse. Endive'i võib pakkuda toorelt või keedetult ning selles on palju keerulisi kiude, mis soodustavad regulaarsust ja seedetrakti tervist. USDA vastupidavustsoonides 6 kuni 11 olevad aednikud võivad endiveerida nii kevadel kui ka sügisel. Endive talub lühiajaliselt temperatuure vahemikus 26–32 kraadi ja tavaliselt elab ta turja mõõduka talveilmaga aladel. Lisateavet saate Florida ülikooli aianduse lahenduste toidu- ja põllumajandusteaduste instituudi profiilist endiviidil.

Fava oad (Vicia faba)

Fava oad ei salli lihtsalt jahedat ilma. Õigeks arenguks vajavad nad tegelikult kahe ja poole kuni kolme kuu pikkust külma ilma. Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi vastupidavustsoonides 2 kuni 11 olevad aednikud saavad septembrist oktoobrini külvata fava-ube talve lõpust kevadiseks saagiks. Nad võivad areneda isegi jahedas ja märjas ilmaga, mis toob paljude köögiviljade jaoks katastroofi. Lihtsalt veenduge, et olete valvas lehetäide suhtes, millele fava oad on vastuvõtlikud. Samuti saate oma fava-ubade kasvu hoogustada seemnete inokuleerimisega, kasutades risobiumbakterite inokulaatorit. Võite osta spetsiaalselt favaubade jaoks mõeldud inokulaatori või hankida lihtsalt kaunviljade inokulaatori. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada võsaube ja ronibasid.

Apteegitill (Foeniculum vulgare)

Apteegitill on keeruline, kuid kasulik aiataim. Selle juurtest eraldub aine, mis on kahjulik paljudele taimedele, mida apteegitill võiks köögiviljaaeda panna, kui aednik ei teaks selle halvale mõjule naabritele. Apteegitilli tuleks ka tillist eemal hoida, sest need kaks taime võivad risttolmelda, mis kahjustab mõlema taime maitset. Kuigi te ei tohiks kasvatada apteegitilli oma teiste köögiviljade lähedal, ärge liigutage seda ka liiga kaugele. Apteegitillitaimed meelitavad aeda kasulikke putukaid nagu tolmeldajad ja kahjuriliikide kiskjad, tõrjudes lehetäisid ja kirpe. Köögiviljaaia teatud kahjurite puhul toimib apteegitill ka lõksutaimena. See tähendab, et kahjurputukad eelistavad köögiviljaaias alternatiivsetele võimalustele apteegitilli, nii et apteegitilli istutamine haavatavate põllukultuuride lähedusse toob kaasa putukad, mis asuvad apteegitilli taimel, jättes puutumata köögiviljad, mida soovite kaitsta. USDA vastupidavustsoonides 2 kuni 5 olevad aednikud võivad kasvatada apteegitilli kaheaastase aastana või tsoonides 6–10 kasvavad aastased. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas apteegitilli kasvatada.

Lehtkapsas (Brassica oleracea var. Sabellica)

Kale on kapsasugulane, kes on tuntud oma väga toitvate, tugevalt karvaste lehtede ja kergelt mõrkja, mullase, tsitruselise maitse poolest. USDA vastupidavustsoonides 7 kuni 9 olevad aednikud saavad lehtkapsast talveks kasvatada, kui ilm jääb piisavalt leebe ja pakutakse palju vett. Seda võib kasvatada ka üheaastastena tsoonides 2–9. Kale tuleks istutada juunist juulini ja koristada kogu talv ja kevad. Kale ei suuda mitte ainult temperatuuril 10 ° F üle elada, vaid ka külmaga kokkupuutel suureneb selle magusus. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada lehtkapsast: sealhulgas kolm lemmikviisi lehtkapsa valmistamiseks.

Kohlrabi (Brassica oleracea Gongylodes Group)

Kui te pole veel kolraabiat proovinud, lubage meil tutvustada seda Brassica perekonna liiget, kapsa nõbu ja tema paljusid sugulasi. Kohlrabi kirjeldab, et ta maitseb midagi kurgiga ristatud redise taolist, millel on kerge magusus ja enamiku juurviljade mahlane ja karge tekstuur toorena. Seda saab serveerida ka keedetult ja võite brokolile või kapsale asendada kollaki peaaegu igas retseptis. USDA vastupidavustsoonides 6 kuni 11 olevad aiapidajad saavad kooki ja sügisel istutada kolarabi kaks korda aastas. Kohlrabi istutage juulis-augustis ja koristage kogu talv ja kevad.

Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada kohlrabi (Brassica oleracea).

Porrulauk (Allium porrum / Allium ampeloprasum var. Porrum)

USDA vastupidavustsoonides 8 kuni 11 olevad aednikud saavad porrulauku kasvatada, istutades jaanipäeva saagiks kesksuvel, ja tsoonides 8–9 aiandajad võivad varakult kasvatada ka 12–14 nädalat pärast kevade viimast külma. Kuigi paljudel aiapidajatel või kodukokkadel pole porrulaugu kogemusi, on nad mõnusalt mahe allium, mis sarnaneb tohutu rohelise sibulaga. Porrulauk on sageli ühendatud kartulitega, mõnikord juustuga (nagu klassikalises porrulaukas ja kartulisupis).

Mõni porrulaugusort saab külma ilmaga paremini hakkama kui teine, nii et enne valiku kinnitamist lugege kindlasti läbi kaalutavad sordid. Nimelt toimivad talvel kõige paremini sinakasrohelised hilise hooaja porrulaukud nagu Ameerika lipp, Bandit, Giant Musselburgh, Jolant ja Tadorna, samal ajal kui varajase hooaja porrulauk ei kipu talvekindlalt kusagil külmemas kohas kui 8. tsoon. Nagu kaelusroheliste puhul, porrulauk maitseb tegelikult paremini, kui nad on aias läbi teinud ühe või kahe pakase. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas porrut kasvatada (Allium ampeloprasum var. Porrum).

Salat (Lactuca sativa)

Salatit kasvatatakse traditsiooniliselt kevadel või suve alguses, kuid jahedama ilmaga võib see üsna hästi hakkama saada, sest selle tegelik tundlikkus on soojus. Kui kasvatate salatit jahedamatel aastaaegadel, ei pea te muretsema salati kruvide ja kibedaks muutumise pärast - ja taimede hüdreeritud hoidmine on palju lihtsam kui suvisel suvel, kui taimed on üljanused ja vesi aurustub nii kiiresti päikese käes. USDA kasvuvööndites 6 kuni 11 olevad aednikud saavad kasvatada salatit, kusjuures kõik aednikud saavad seda istutada kevadise põllukultuurina, samas kui kerge ja parasvöötmelise ilmaga piirkondades asuvad inimesed saavad seda kasvatada aastaringselt. Istutage salat augustist septembrini ja lõigake ja tulge uuesti kogu sügisel ja talvel.

Mizuna (Brassica rapa var. Niposinica)

Mizuna on Aasia roheline maitse, mis on kõige lähedasem Šveitsi mangoldile, kui lehti korjatakse beebi suuruses. Võimalik, et olete proovinud mizuna juba Aasia stiilis salatiroheliste kotis. USDA vastupidavustsoonides 4 kuni 9 olevad aednikud saavad mizuna kasvatada kevadise või sügisel saagina. See kapsas on eriti kiiresti kasvav ja seda saab pakkuda toorelt või õrnalt küpsetatult. Aurutage või praadige mizunat vaid veidi, nagu teeksite spinatit, või lisage see suppidele ja kastmetele küpsetusaja lõpus, et õrnad rohelised üle ei küpseks. Lisateavet mizuna kohta leiate eritoodangust.

Sinepirohelised (Brassica juncea)

USDA vastupidavustsoonides 6 kuni 11 olevad aednikud saavad sinepirohelisi kasvatada ainult kevadel, kuid tsoonides 8–11 aiandajad võivad sinepit kasvatada ka sügise jahedamatel kuudel. Neid rohelisi saab retseptides asendada peaaegu kõigi muude leherohelistega, näiteks lehtkapsas, kaelarihm, peedirohi, Šveitsi mangold või kaalika roheline. Neil on eriti suur roll traditsioonilises lõunapoolses köögis, kus nende piprane löök ja kerge mõrkjus on ühendatud äädikakastmetega (ja sageli peekonitilkadega) hautatud roogana, mis sobib kõrvale praetud kala, grilli, sealihakarbonaadi ja muu hingetoidu põhitoiduga. nõud. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada sinepirohelist.

Sibul, kobar (Allium fistulosum)

USDA vastupidavustsoonides 3 kuni 9 olevad aiapidajad saavad kevadel sibulat istutada, alates kevadest koristada rohelise sibulana ja jätkata kuni suve, kui sibul küpseb. Kuid vähem levinud on sibulate kasvatamine talvel, kuigi see on võimalik. Alustage sibulate kobaramisest, mis on termin, mis viitab tehniliselt Allium fistulosum'ile, mitte Allium cepale (sibulsibulad / aiasibulad), Allium ampeloprasumile (pärlsibulad) või kevadsibulatele, rohelisele sibulale või sibulale. Sibulakobaraid võib aga nimetada ka teiste üldnimetustega, näiteks kartuli- või jahvatatud sibul. Kobarsibul on mõnevõrra mahedama maitsega kui teised sibulasordid ja kasvab paljunevate kobaratena.

Istuta sibulaid oktoobrist detsembrini või kaks kuni kolm nädalat enne teie piirkonna esimest prognoositavat tugevat külmumist. Neid saab istutada konteineritesse või otse külvata. Lihtsalt veenduge, et nad saaksid täis päikest, rohkelt vett ja võimaluse korral multši kihti, millest on eriti kasu külmemates kohtades. Sibulad hakkavad koristamiseks olema valmis umbes kolme kuu pärast ja võite koristamist jätkata kogu külmhooajal. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas sibulat kasvatada.

Herned (Pisum sativum)

Kõik herneste kohta viitab kevadele: nende roheline värv, pisike suurus ja peen magusus koos värske ja karge tekstuuriga. Kuid need väikesed kaunviljad ei ole ainult sooja ilmaga põllukultuurid. USDA vastupidavustsoonides 2 kuni 9 olevad aednikud saavad sama hooaja koristamiseks istutada hernest varakult ning soojades piirkondades võib neid kasvatada ka sügis- või taliviljana. See tähendab, et teil võivad olla aia värsked herned valmis söögiplaadi tõstmiseks praktiliselt kogu aasta vältel. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada vaenamist.

Kartul (Solanum tuberosum)

USDA vastupidavustsoonides 3 kuni 10b olevad aednikud saavad sügiskoristuse jaoks kartuleid kasvatada varakevadel. Paljud aiapidajad ei mõista, et kevadise saagi saamiseks võite oma kartulid istutada ka uue aasta paiku. Lisaks mitmekülgsele aastaajale, mille peaksite neid istutama, on kartulite kasvatamiseks palju võimalusi, nii et kindlasti leiate teile sobiva seadistuse. Loomulikult võite kartulit kasvatada väliaias küngaste või küngastena, kuid võite neid kasvatada ka konteinerites, kartulikottides (või plastikust prügikottides) ja isegi kartulitornides. Paljud vähem traditsioonilised kartulikasvatuse võtted on ka tõelised ruumi kokkuhoidjad. Lisateavet leiate meie artiklist Kartulikasvatus köögiviljaaias.

Radicchio (Cichorium intybus var. Foliosum)

Radicchio areneb kõige paremini ilma korral, mis on leebe või jahe, nii et erinevalt enamikust suvel elustuvatest köögiviljadest on radicchio parim kevadel, sügisel või talvel. Radicchio on pimestav lillakas salatiroheline, lehtedel valgete soontega salat, mis meenutab punast kapsast, kuid on õrnema tekstuuriga. Tõenäoliselt olete radicchio'ga kokku puutunud kevadiste segusalatite roheliste kotis. Sõltuvalt teie Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi vastupidavustsoonist istutate kas radicchio kevadel, suvel või sügisel ning see on koristusvalmis 125–130 päeva hiljem. Lisateavet Radicchio kohta ja haarake Martha Stewarti saidilt huvitavaid välimusega radicchio retsepte.

Redis (Raphanus sativus)

Redis on üks lihtsamaid köögivilju, mida on võimalik kasvatada, ja te ei pea redise istutamist piirduma kevade või suve sooja ilmaga. USDA vastupidavustsoonide 2–10 aednikud saavad rediseid kevadel istutada neli kuni kuus nädalat enne teie piirkonna prognoositud viimast pakast ja istutada neid iga 10–12 päeva tagant pideva saagi saamiseks hiliskevadest suve alguseni.

Külmhooajaliste rediste jaoks istutage need novembri algusest kuni novembri keskpaigani poolenisti mädanenud komposti ja pooleldi potimullaga täidetud anumasse, seejärel leidke neile kasvamiseks varjatud koht. Kui temperatuur langeb külmakraadide lähedale, peate konteineri siiski tooma siseruumidesse, kuni asjad soojenevad, või katma redised läbipaistvast plastist lehest valmistatud telgiga. Samuti võite kolmest kuni viiest seemikust koosnevad rühmad katta omatehtud cloche'iga, mis on valmistatud gallonist piimakannust, mille põhi on viilutatud, et saaksite neid talvel kasvatada. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas rediseid kasvatada.

Rutabagas (Brassica napus)

Rutabaga on üks neist köögiviljadest, mis kipub radari alla lendama, unustatud nii toidupoes kui ka aeda planeerides. Kuid ärge tehke endale karuteene, kui vaatate külma ilmaga aia võimalust, vaadates rutabaga. Seda naeris ja kapsa ristumist saab kasutada nii nagu kaalikat kui ka nende kõrval, kuna sellel on sarnane tekstuur ja maitse, kuigi rukaga on oma maitses magus element, millest kaalikas puudub. USDA vastupidavustsoonides 3 kuni 9 olevad aednikud saavad sügisel ja talvisel ajal koristada suve algusest suve keskpaigani. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada rutabagasid.

Šalottsibul (Allium cepa või Allium oschaninii)

Kui te pole kunagi varem salottidega küpsetanud, ootab teid tõeline maiuspala. See alliumi perekonna liige maitseb peaaegu nagu sibula ja küüslaugu ristand. Lisaks on nende suurus (umbes suure kevadise sibula suurus) täpselt sobiv, et lisada täiuslik kogus soolaseid lööke salatikastmetele, lihamarinaadidele, röstitud köögiviljadele, pastasalatile ja palju muudele roogadele.

USDA vastupidavustsoonides 4 kuni 10 olevad aednikud saavad sügise alguses külvata šalottsibulaid, et talv hakkaks koristama, või võite alustada šalotikomplektidega ja istutada neid kaks nädalat enne teie piirkonna viimast prognoositavat kevadet külma, et suvel koristada. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas salottsibulaid koduaias kasvatada.

Spinat (Spinacia oleracea)

Spinat on aias kevadine lemmik, kuid need, kes tunnevad selle kasvatamist hooaja alguses, ei pruugi teada, et aednikud saavad USA põllumajandusministeeriumi 2. – 9. Kõvadustsoonis aednikud juulist augustini istutada, et kogu sügisel ja kogu sügisel saaki koristada. talve esimestel nädalatel. Atraktiivseks ja ruumisäästlikuks seadistamiseks proovige spinatitaimi lillede või muude köögiviljade vahele pista. Lisateavet leiate meie artiklitest: Kuidas kasvatada spinati ja kuidas kasvatada spinati konteineris.

Lehtpeet (Beta vulgaris)

Šveitsi mangold ei ole lehtköögiviljade maailmas veel populaarsust saavutanud, kuid sellel on trendika rohelise ees mõned eelised. Šveitsi mangoldi lehed on õrnemad kui lehtkapsas, kaelarihmad jms ning mõnel sordil on ka erksavärvilised varred, mis muudavad Šveitsi kaardi söögiplaadil dramaatiliseks ja elavaks. USDA vastupidavustsoonides 6 kuni 11 olevad aednikud saavad Šveitsi mangoldi istutada kevadel suvise koristamise jaoks või augusti alguses sügiseseks saagiks. Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kasvatada Šveitsi mangoldit.

Kaalikad (Brassica rapa)

Kaalikas on paljudele inimestele võõras köögivili. See asjaolu on tõeline häbi, sest need juurviljad on sama mitmekülgsed ja lohutavad kui kartulid, kuid natuke redise hammustusega. Proovige neid üksi või kartulipüreena segatuna, kuubikuteks lõigatud ja röstitud oliiviõli ja värskete ürtidega, pistetud pühapäevase potiprae või röstitud kana alla või kuubikuks hubaseks talviseks köögiviljahautiseks. USDA vastupidavustsoonides 4–9 olevad aednikud saavad kaalikaid juulis-augustis istutada ning kogu talve ja kevadeni saaki koristada.

Lisateavet leiate meie artiklist Kuidas kaalikat kasvatada.

Ilmselgelt pole põhjust lasta oma köögiviljaaial jahedamatel kuudel paljaks minna. Samamoodi pole vaja, et teie pere veedaks pikka ja külma talve, lisamata oma toidule värskeid ja maitsvaid koduseid tooteid. Whether you have just a little bit of space or acres upon acres, pick a few of your cold-weather favorites from this list and start planning your winter garden today.


Split Carrot Root - Reasons Why Carrots Are Cracking - garden

Gardening can be a very rewarding experience. After all, there’s nothing quite like harvesting fresh, juicy veggiesВ from your very own garden patch after weeks of hard work. But many vegetable gardeners don’t stop at one patch. Seasoned gardenersВ with thriving veggieВ pots andВ planters grow all sorts of staples, like spinach, lettuce, peas and carrots. Carrots, in particular, are arguably one of the most popular veggies found in almost every home garden, and for good reason. Carrots can grow in any climate andВ can even tolerate a bit of shade. Plus, carrots hardly require daily pruning and watering – perfect for beginners.

But these little root veggies aren’t garden staples forВ these reasons alone.В Carrots are packed with amazing health benefits (besides improving your eyesight). Here are some of them:

Boost the immune system

Carrots are a rich source of vitamin C, which the body cannot produce on its own. Luckily, you can get vitamin C from many fruits and vegetables, including oranges, lemons, broccoli and carrots.

Vitamin C is an especially powerful antioxidant that helps strengthen the body’s natural defenses. As an antioxidant, vitamin C also helps prevent inflammation, which is why adequate intake of vitamin C can help lower your risk of cardiovascular disease.

Nourish the skin

Did you know that the carrot is named after its color? Beta-carotene is the name of the red-orange pigment that givesВ the carrot its rich, colorful skin. This pigment can do wonders for your own skin as well.

Beta-carotene is also an antioxidant that the body converts into vitamin A. Not only does vitamin A help preserve your eyesight, it also promotes firm and healthy skin. If you suffer from dry, wrinkly skin, consider including carrots in your diet. You can also try drinking carrot juice regularly to keep your skin hydrated,В which can prevent acne and reduce the appearance of blemishes.

Moreover, the vitamin A in carrots helps protect the skin from the sun’s harmful ultraviolet (UV) rays. Many synthetic sunscreens areВ formulated with chemicals that can cause rashes, burns and other side effects. Luckily, you can protect your skin from the inside byВ including skin-nourishing foods like carrots in your diet.

But be careful not to go overboard with eating carrots. Too much beta-carotene can temporarily turn your skin orange!

Promote gut health

Carrots are naturally rich in dietary fiber, which helps keep your digestive system healthy.В A healthy gut can aid in weight loss attempts and keep your metabolism in check. Plus, you are less likely to experience constipation, diarrhea and other gut problems whenВ there is an adequate amount of fiber in your system. Pectin, the soluble fiber in carrots, also helps lower cholesterol levelsВ by impairing the absorption of cholesterol in your digestive tract.

Lower blood pressure

Beta-carotene isn’t just good for your skin, it can also help lower blood pressure, along with potassium.

High blood pressure may be a symptom of an underlying disease or a risk factor of a serious illness. For instance, high blood pressure may be a symptom of diabetes or heart disease, which increases your risk of metabolic syndrome. Luckily, the beta-carotene and potassium found in carrotsВ have been shown to be effective in reducing high blood pressure by relaxing blood vessels and regulating heart and kidney functions.

Improve oral health

Maintaining healthy gums and teeth isn’t just about ditching junk foodВ and artificially sweetened drinks. The foods you eat also play a part in oral health.

Carrots are rich in keratin, which is a strong insoluble protein found in the hair, skin, nails and tooth enamel. Keratin works hand in hand with vitamin C to fortify the teeth and prevent cavities. In fact, munching on a raw carrot can help dislodge plaqueВ around the gums.

Carrots are sweet, crunchy vegetables you can incorporate into all sorts of recipes. They are a rich source of essential vitamins, which help fortify the body to prevent diseases. Start growing carrots now to enjoy the numerous health benefits that carrots have to offer.


Angiosperm

Our editors will review what you’ve submitted and determine whether to revise the article.

Angiosperm, any of about 300,000 species of flowering plants, the largest and most diverse group within the kingdom Plantae. Angiosperms represent approximately 80 percent of all the known green plants now living. The angiosperms are vascular seed plants in which the ovule (egg) is fertilized and develops into a seed in an enclosed hollow ovary. The ovary itself is usually enclosed in a flower, that part of the angiospermous plant that contains the male or female reproductive organs or both. Fruits are derived from the maturing floral organs of the angiospermous plant and are therefore characteristic of angiosperms. By contrast, in gymnosperms (e.g., conifers and cycads), the other large group of vascular seed plants, the seeds do not develop enclosed within an ovary but are usually borne exposed on the surfaces of reproductive structures, such as cones.

What are angiosperms?

Angiosperms are plants that produce flowers and bear their seeds in fruits. They are the largest and most diverse group within the kingdom Plantae, with about 300,000 species. Angiosperms represent approximately 80 percent of all known living green plants. Examples range from the common dandelion and grasses to the ancient magnolias and highly evolved orchids. Angiosperms also comprise the vast majority of all plant foods we eat, including grains, beans, fruits, vegetables, and most nuts.

How are angiosperms different than gymnosperms?

The key difference between angiosperms and gymnosperms is how their seeds are developed. The seeds of angiosperms develop in the ovaries of flowers and are surrounded by a protective fruit. Gymnosperm seeds are usually formed in unisexual cones, known as strobili, and the plants lack fruits and flowers. Additionally, all but the most ancient angiosperms contain conducting tissues known as vessels, while gymnosperms (with the exception of Gnetum) do not. Angiosperms have greater diversity in their growth habits and ecological roles than gymnosperms.

How are angiosperms and gymnosperms similar?

As vascular plants, both groups contain xylem and phloem. With the exception of a very few species of angiosperms (e.g., obligate parasites and mycoheterotrophs), both groups rely on photosynthesis for energy. Angiosperms and gymnosperms both utilize seeds as the primary means of reproduction, and both use pollen to facilitate fertilization. Gymnosperms and angiosperms have a life cycle that involves the alternation of generations, and both have a reduced gametophyte stage.

Unlike such nonvascular plants as the bryophytes, in which all cells in the plant body participate in every function necessary to support, nourish, and extend the plant body (e.g., nutrition, photosynthesis, and cell division), angiosperms have evolved specialized cells and tissues that carry out these functions and have further evolved specialized vascular tissues (xylem and phloem) that translocate the water and nutrients to all areas of the plant body. The specialization of the plant body, which has evolved as an adaptation to a principally terrestrial habitat, includes extensive root systems that anchor the plant and absorb water and minerals from the soil a stem that supports the growing plant body and leaves, which are the principal sites of photosynthesis for most angiospermous plants. Another significant evolutionary advancement over the nonvascular and the more primitive vascular plants is the presence of localized regions for plant growth, called meristems and cambia, which extend the length and width of the plant body, respectively. Except under certain conditions, these regions are the only areas in which mitotic cell division takes place in the plant body, although cell differentiation continues to occur over the life of the plant.

The angiosperms dominate Earth’s surface and vegetation in more environments, particularly terrestrial habitats, than any other group of plants. As a result, angiosperms are the most important ultimate source of food for birds and mammals, including humans. In addition, the flowering plants are the most economically important group of green plants, serving as a source of pharmaceuticals, fibre products, timber, ornamentals, and other commercial products.

Although the taxonomy of the angiosperms is still incompletely known, the latest classification system incorporates a large body of comparative data derived from studies of DNA sequences. It is known as the Angiosperm Phylogeny Group IV (APG IV) botanical classification system. The angiosperms came to be considered a group at the division level (comparable to the phylum level in animal classification systems) called Anthophyta, though the APG system recognizes only informal groups above the level of order.

Throughout this article the orders or families are given, usually parenthetically, following the vernacular or scientific name of a plant. Following taxonomic conventions, genera and species are italicized. The higher taxa are readily identified by their suffixes: families end in -aceae and orders in -ales.

For a comparison of angiosperms with the other major groups of plants, vaata plant, bryophyte, fern, lower vascular plant, and gymnosperm.


Järeldus

Now you know why your garden soil is cracking, and how to treat the problem. You also know what steps to take each year to prevent the problem or reduce its severity.

I hope you found this article helpful – if so, please share it with someone who will find the information useful. Best of luck with restoring your soil to a crack-free condition!

Hi, I'm Jon. Let's solve your gardening problems, spend more time growing, and get the best harvest every year!

Recent Posts

If want to grow carrots this year, it helps to know how long they take to germinate (sprout). That way, you can plan ahead for when to start them in the garden. So, how long do carrot seeds.

Hilling potatoes adds a lot of work to the process of growing. There are some benefits to hilling, but they need to justify the extra effort that is involved. So, do you need to hill.


Vaata videot: Ärge visake vanu grafiidipintsleid ära! Ainulaadne idee lihtsa tööriistaga!