Teave

Toidutaimed siseruumides - näpunäited söödavate toataimede kasvatamiseks

Toidutaimed siseruumides - näpunäited söödavate toataimede kasvatamiseks


Kas minu toataim on söödav? Ei, ilmselt mitte siis, kui tegemist on haritud ürdi, köögivilja või puuviljaga. Ärge hakake oma filodendronit sööma! Nagu öeldud, on palju toataimi, mida SAATE süüa.

Söödavate toataimede kasvatamine rahuldab paljudes meist tungi oma toiduaineid kasvatada, hooldada ja koristada. Isegi väikeses korteris on söödavaid taimi võimalik kasvatada siseruumides. Kasvavad söödavad toataimed ei sisalda pestitsiide ega herbitsiide ning on õnnistuseks kasvavale hulgale keskkonna- ja terviseteadlikele inimestele. See võib olla ka odavam kui poest ostetud toodang.

Millised toataimed on söödavad?

Kõigepealt olgu öeldud, et peaaegu kõiki aias kasvatatavaid taimi saab kasvatada ka siseruumides. Muidugi vajame päikesevalgust õiges koguses (tavaliselt kuus kuni kaheksa tundi päevas), hästi kuivendavat mullakeskkonda, taime toitu (veel mitte teie!) Ja vett.

Toalillede söödavate toitude loetelu on piiratud, kuid siin on natuke liiga pikk. Võite proovida peaaegu kõike.

Ürditaimed

Maitsetaimed on dekoratiivsed ja kasulikud kulinaarsed lisandid. Peaaegu kõik need nõuavad täielikku päikese käes viibimist. Siin on mõned levinumad:

  • Basiilik
  • Laht
  • Puravik
  • Cilantro
  • Tüümian
  • Soolane
  • Salvei
  • Rosmariin
  • Petersell
  • Majoraan
  • Murulauk
  • Ingver

Puu- ja köögiviljataimed

Tomatit võib kasvatada ka siseruumides, nagu ka mitmeid muid köögivilju. Avaruse huvides võiksite kontrollida kääbussorte. Süvendist saab kasvatada palju puuvilju, kuigi puuviljad ei pruugi originaalitruud olla. Avokaadot saab alustada süvendist, ananassi vilja ülemisest kroonist, kartulit silmadest ja porgandit leherohelisest. Jällegi ei pruugi te söödavat saaki saada, kuid proovida on kindlasti tore.

Paljud tsitruseliste sordid sobivad siseruumides hästi, sealhulgas:

  • Calamondin
  • Kaffiri lubi
  • Limequat
  • mandariin, apelsin
  • Meiwa kumquat
  • Meyeri sidrun
  • Granaatõunad
  • Blanco greip

Enamik neist on happelised sordid, kuna magusad vajavad rohkem soojust, kui keskmine kodukeskkond suudab pakkuda. Sellest hoolimata valmistavad nad suurepäraseid moose, želeesid ja mahlasid, millele saab lisada magusaineid.

Siseruumides saab kasvatada mitmesuguseid söödavaid ja dekoratiivseid paprikaid nagu Must Pärl, Prairie Fire ja Sangria. Nad hoiavad teid kuumana (sss!) Läbi pikkade talveööde.

Mikrokraane, mis on väga raevulised ja kallid, saab köögilauas või letil kasvatada. Kõike, alates chiast, kressist, sinepist, redisest ja rukolast, saab kodus mugavalt oma köögis kasvatada. Kasvatage mikroklaase värskes mullas iga kord, kui neid alustate, et tagada toidu ohutus ja vältida haigusi või muid patogeene, nagu salmonella. Mikroroheliste pisikesed juured või matid võivad neile probleemidele vastuvõtlikud olla ja neid ei tohiks kasutada, kui on märke hallitusest või lagunemisest.

Lastele meeldib minirohelisi kasvatada, kuna need ilmuvad kiiresti. Nad on koormatud vitamiinide, mineraalide, ensüümide ja fütotoitainetega ning neid saab kasvatada peaaegu kõiges, alates dekoratiivsest keraamilisest potist kuni kodujuustu mahutini.

Varakult ja usaldusväärselt idanev brokoli on veel üks suurepärane võimalus söödavate toataimede kasvatamiseks.

Mõned sordid maasikaid, banaane ja ‘Tophat’ mustikaid sobivad ka söödavate toataimede kasvatamiseks.

Kuidas kasvatada söödavaid taimi siseruumides

Söödavate toataimede kasvatamine nõuab valgust, vett ja toitaineid. Leidke konteiner, millel on kas drenaažiavad või kuhu saate auke teha. Täida pott hästi nõrutava potikeskkonnaga.

Lisage seemned või siirdage starter taim ja niisutage mulda. Seemnete kasutamisel katke see kilega ja asetage soojasse kohta. Hoidke niiske ja eemaldage mähis, kui idanemine on alanud.

Küpsetel taimedel peaks olema täielik kuni enamasti päikeseline kokkupuude. Koristamine sõltub sellest, millist söödavat taime te sees kasvatate. Vajalik võib olla ka käte tolmlemine. Kontrollige seemnepakendit või etiketti, et teha kindlaks, millal oma aia boonuseid lõigata.


Vaata videot: Toataimede kompost