Mitmesugust

Aedpirn Kesk-Venemaal

Aedpirn Kesk-Venemaal


Rosaceae perekonna üks esindajaid on pirn. See looduses paiknev viljapuu on levinud kogu Euraasia mandril alates kõige lõunapoolsematest aladest kuni 55-60 ° põhjalaiuseni. Vanad kreeklased hakkasid Euroopas pirni kasvatama aiataimena. Venemaal alustas aretustööd puuviljade maitse parandamiseks ja pirnide külmakindluse suurendamiseks 18. sajandil Peterburi Teaduste Akadeemia botaanika professor ja botaanikaaia direktor Josef Gertner. Selles artiklis käsitletakse selle viljapuu tänapäevaseid sorte, mis on end Kesk-Venemaal hästi tõestanud.

Kuidas valida kõige rohkem ...

Praegu on tuhandeid pirnisorte. Selle sordi hulgast soovin valida parima, selle, mis rõõmustab kogu peret ilu ja maitsvate puuviljadega. Millised on teie aia pirni valimise omadused? Kõigepealt vastavalt kasutusviisile - nad tahavad oma saidile istutada ilu- või viljapuu.

Dekoratiivsed pirnid

Meie aiad ja eratükid on dekoratiivsete pirnidega harva kaunistatud, kuigi need puud näevad välja väga muljetavaldavad ja neid kasutatakse edukalt Kesk-Venemaa parkide maastiku kujundamisel. Selliste dekoratiivpuude näiteks on paju pirn.

Pajupirn

See kuni kuue meetri kõrgune dekoratiivpuu paistab muu haljastuse taustal kitsaste hõbedaste lehtedega kaetud rippuvate oksadega kerakujulise võraga. Aprillis-mais näeb ta eriti nutikas välja valge õitseva riietusega. Selle viljad on väikesed, rohelised. Neid ei sööda. Puu on tagasihoidlik, see võib kasvada isegi liivasel pinnasel või taimede jaoks mitte eriti soodsates linnatingimustes, ta armastab palju valgust, elab kergesti üle põuda, kuid ei talu seisvat vett.

Fotol paju pirn

Aia pirn

Selle liigi viljapuid kasvatatakse Kesk-Venemaal harvemini kui õunapuid. Pirnid taluvad madalat temperatuuri halvemini, kuid suurenenud talvekindluse ja varajase valmimisajaga sordid võimaldavad koristamist mitte eriti pikkade suvede ja tugevate talvede tingimustes.

Mis sortide pirnid külma ei karda

Teave enamiku pirnisortide külmakindluse kohta nende kirjeldustes on väljendatud ühe sõnaga - kõrge. Veel vähem selle kohta, milliseid külmasid puu kahjustusi talub, on sõnumeid: iidsete vene sortide pirnide tasemel või sordi Besseminka tasandil. Aednikele: vanade vene sortide ja eriti Bessemyanka pirnipuud taluvad külma kuni -38 ° C, nende õienupud - kuni -34 ° C ja munasarjad - kuni -2 ° C. Kui proovite pirnide sorte riiklikusse registrisse kandmiseks, on need näitajad standardiks. Allpool on toodud tänapäevased pirnisordid, mis külmakindluse poolest võivad võrdlusalustele hästi vastata.

Talvekindlate pirnisortide põhiomaduste tabel

** Kopetso on 8–10 cm pikkune haru, alati sirge ja istub täisnurga all suurel oksal. * Sõrmuss on väike, kuni 6 cm pikkune haru, mille otsas on üks hästi arenenud pung.

Fotol mõned külmakindlad pirnisordid

Istutamiseks pirni valimisel tuleb arvestada mitte ainult puu kasvatamise piirkonna kliima iseärasustega. Olulised võivad olla ka konkreetse saidi omadused, kas uue puu istutamiseks on piisavalt vaba ruumi, millised istutused seal juba on jne. Lõppude lõpuks on pirnipuud väga erinevad, mitte ainult talvekindluse ja valmimisaja poolest. Need on väga erinevad:

  • täiskasvanud taime kõrgus - kääbusest kõrgeks;
  • krooni tüüp - lai, kitsas või sammas;
  • tolmeldamise tüüp - saagi saamiseks on vaja kohapeal ühte või mitut puud;
  • puuvilja suurus - suur, keskmine või väike;
  • puuviljamaitse - magus, magushapu või kibedusega hapukas.

Mida mõjutab kõrgus?

Muude omaduste poolest täiesti erinevad pirnid ühendatakse kõrgusrühmadeks, milleni puu jõuab kümnendal eluaastal.

Kõrged sordid

Kõrgete pirnide võra algab 1,5–1,8 m kõrguselt maapinnast ja puu üldkõrgus ulatub kuue meetrini. Kõik nende hooldamise ja koristamise toimingud on harude asukoha tõttu märkimisväärsel kõrgusel väga keerulised. Krasavitsa Chernenko sordi pirn võib olla kõrgete viljapuude esindaja.

Kaunitar Tšernenko fotol

Venemaa Föderatsiooni aretustööde testimise ja kaitse riikliku komisjoni registris on Kesk-Venemaal soovitatav kasvatada Krasavitsa Chernenko pirnisorti. Selle elujõulise puu kitsa püramiidiga võra tõuseb 6 m kõrgusele. See talub külma kuni -25 ° C ilma probleemideta. Beauty Chernenko saagikus on stabiilne ja ulatub 12,7 tonnini hektarilt. Õrna rohekaskollase, ilusa punase põsepunaga koorega kaetud viljad kaaluvad igaüks kuni 200 g. Sordi oluline positiivne omadus on pirni vastupidavus kärntõvele.

Keskmise suurusega

Sellesse rühma kuuluvates pirnipuudes on kaugus alumistest okstest mullani 60–150 cm, seda tüüpi pirne leidub harrastajaaednike suvilates ja tagahoovides teistest sagedamini. Nende puude kõrgus ei ületa 5 m. Vidnaya sordi pirn tõstab kitsa püramiidi võra oksad just sellisele kõrgusele.

Fotol näha pirn

Alamõõduline

Selliste pirnide alumised oksad asuvad maapinnast 55–70 cm ja puu ise ulatub 4–4,5 m kõrguseks. Hilise sordi Belorusskaya pirn annab hea ettekujutuse alamõõdulistest puudest, mis on end Venemaa loode- ja keskpiirkonnas hästi tõestanud.

Valgevene fotol hilja

See pirn talub talvekülmi kuni -30 ° C. Puu kasvab kuni 4 m kõrguseks. Ümardatud võras valmivad septembri lõpus oranžikaskollased viljad kaaluga 120 g, nende maitsmiseks on pirnide maitse 4,2 punkti. Mitme aasta jooksul tehtud katsete tulemusel saadud saagikus oli keskmiselt 12,2 t / ha.

Päkapikk

Tüve kõrgus selliste pirnide alumiste oksteni on kuni 40 cm, täiskasvanud puu kõrgus on umbes 3 m. Sageli saadakse sellised puud pookides kääbuspuu külge mingisugust pirni. Kuid sellel taimel on ka kääbusvorme. Pirn Chizhovskaya on tegelikult juurtega puu, see tähendab, et see on kasvatatud seemnest või pistikutest ega ole saadud kääbuse pookealusele pookimisel.

Fotol pirni sort Chizhovskaya

Chizhovskaya pirni ovaalne kroon tõuseb mitte kõrgemale kui 2,5 m. Sordi külmakindlus on kõrge - kuni -30 ° C. Kollakasrohelised, meeldiva hapukas-magusa maitsega viljad, kaaluga 100–120 g, valmivad augusti lõpus või septembri alguses. Harrastusaednike sõnul saadakse ühest Chizhovskaya pirnitaimest aastas umbes 50 kg pirne.

Krooni kuju

Seemikusordi valimisel võib tulevase pirni võra kuju olla otsustav hetk. Lõppude lõpuks kattub ala, mille puu juurestik hõivab, täielikult selle võra projektsiooniga. Aednikele, kellel pole pirnide kasvatamiseks palju ruumi, sobivad pigem kitsa võraga - kitsa püramiidiga - puud.

Kui on piisavalt vaba ruumi, siis võite istutada leviva krooniga pirnid - ovaalsed või ümmargused. Selliste puude võrad vajavad juba istutusaastal moodustamist, et tulevikus oksad viljade raskuse all ei murduks.

Ja selle viljapuu sammasvormid võtavad väga vähe ruumi. Selliste puude võra ei vaja moodustamist. Vajadusel teostavad nad ainult sanitaarset või minimaalset kosmeetilist trimmimist.

Oma tolmeldaja

Enamik rosaceae taimi vajab viljakasvatuseks risttolmlemist. Rist tolmlemist nimetatakse selliseks tolmlemiseks, kui sama liigi, kuid eri sordi taime õietolm peab tingimata sattuma ühe sordi taime õitele. Enamik pirne pole selle reegli erand.

Mesilased ja muud putukad kannavad õietolmu ühelt õitsvalt puult teisele, kuid Kesk-Venemaa tingimustes võib sageli pirnide õitsemise ajal risttolmlemist segada külm, vihmane või väga tuuline ilm. Aretajate jõupingutustega on ilmunud pirnipuude sordid, mille vilja saamiseks piisab nende enda õietolmust. Selliseid pirnisorte nimetatakse iseviljakateks või isetolmlevateks. Selle taimekategooria loetelu sisaldab allpool ainult riiklikku registrisse kantud pirnisorte:

  • Tšizhovskaja;

    Chizhovskaya sordi pirnid

  • Jakovlevi mälestuseks

    Sordi Pamyati Yakovlev pirnid

  • Rogneda;

    Oks koos Rogneda sordi pirnidega

  • Skorospelka Michurinskist;

    Oks Skorospelka sordi pirniviljadega Michurinskist

  • Clappi lemmik;

    Lyubimitsa Klappa sordi pirnid

  • Marmor;

    Haru sordi Marble pirnidega

  • Lihtsalt Maria.

    Haru sordi Prosto Maria pirnidega

Suurim pirn

Pirni viljad võivad olla nii suured kui ka kaalult suured, keskmised või väikesed. Väikseid pirne peetakse tehnilisteks. Neid võib süüa ka värskelt, kuid sagedamini kasutatakse selliseid pirne töötlemiseks. Suured ja keskmise suurusega puuviljad on mõeldud kasutamiseks toidulauas (värske tarbimine) või universaalseks (toiduks ja säilitamiseks) kasutamiseks.

Sihtotstarbelised suured ja keskmise suurusega pirnid on lauapirnid, see on mõeldud värskeks söömiseks või universaalsed, st sobivad värskelt ja töödeldud kujul - moos, moos, moos, kodune konserveerimine jne. Tabelis on toodud levinumad pirnisordid. Need on paigutatud puuvilja kaalu kahanevas järjekorras.

Pirnivilja kaalulaud

Kui pirn on küps

Riikliku registri pirnisortide omaduste kirjelduses on märgitud valmimisaeg suve algusest hilissügiseni. Täpseid kuupäevi ei saa nimetada, sest need sõltuvad jooksva aasta ilmastikutingimustest ja pirnikasvatuse piirkonnast. Kuid aednikud tegid praktilisel viisil kindlaks nende perioodide vastavuse konkreetsemate kalendrikuupäevadega.

Pirni küpsemise laud

Isegi algajad aednikud on Kesk-Venemaal üsna võimelised saagiks maitsvatest mahlastest pirniviljadest. Selle viljapuu külmakindlad sordid ei vaja erilist hoolt. Õige sordivaliku ja pirnide kasvatamise eeskirjade järgimise korral annavad nad stabiilse aastase saagi.

  • Prindi

Hinnake artiklit:

(9 häält, keskmiselt: 4,3 viiest)

Jagage oma sõpradega!


Parimad istutamiseks mõeldud pirnide sordid Moskva piirkonnas ja Venemaa keskosas koos fotode ja kirjeldustega. Kuidas korralikult istutada pirniistandust. Näpunäiteid kogenud aednikult

Eelmise sajandi 50. – 60. Aastatel kasvas enamik Kesk-Venemaa piirkonna aednikke 2 sorti pirne: Bessemyanka ja Tonkovetka, mille viljad olid väiksed, kuivanud, kuigi magusad ja neid ei hoitud üldse.

Aastatel 1955-56 Moskva Põllumajanduse Akadeemia. K.I. Timiryazeva tõi välja Lada ja Chizhovskaya pirnid, mida hoitakse veidi kauem, kuid mis jäävad maitselt alla lõunapoolsetele sortidele. Kuidas valida Moskva piirkonna ja Venemaa keskosa jaoks parimad pirnisordid?

Mis siis, kui soovite kasvatada mahlaseid ja magusaid puuvilju, kas see on võimalik jahedas parasvöötmes?


Sügis

Sügisel suure saagikuse saamiseks on oluline valida korrektselt hea sort pirne. Parimaks peetakse allpool kirjeldatud sorte.

Veles

Sort aretati Forest Beauty ja Venus pirnide ristamisel. Sordi teine ​​nimi on “Excellent Daughter”. Viljad on magusad, mahlased, lihakad, meeldiva aroomiga. Koor muudab suve keskel rohekas-helerohelisest värvi, augustile lähemal kollaseks. Sellel küljel, kuhu päikesekiired rohkem langevad, moodustub punakasoranž varjund.

Puuviljad on suured, kaaluga kuni 200 g. Küpsuse määrab mitte ainult värv, vaid ka puuviljade tihedus - kui need on kõvad, jäetakse need edasiseks küpsemiseks.

Istutamine toimub talvel või sügisel. Sügisel on soovitatav istutada seemikud septembri keskel või lõpus, valides tugeva tuule eest kaitstud kerged alad. Küpsed viljad koristatakse septembri alguses.

Bere Moskovskaja

Selle nimelises Põllumajanduse Akadeemias aretatud sort Timiryazev. Ületamisel kasutasime Olga sorti ja mitut tolmeldajat, sealhulgas Lyubimaya Klappa, Kashkarnok, Forest Beauty. Puud iseloomustab ümar kuju, tumedad võrsed. Küpsete viljade mass on umbes 100 g. Viljade kuju on pirnikujuline, asümmeetriline, kergelt konarlik. Koor on õhuke, kollase varjundiga. Tselluloos on õline, mahlane, lumivalge. Maitse on magushapu, mitte kobav. Viljad saavad küpseks varasügisel.

Bere Moskovskaja sordi istutamiseks on soovitatav valida lahtine muld. Puu eelistab päikeselisi, sooje piirkondi. Eeliste hulka kuulub kõrge talvekindlus ning vastupidavus kärntõvele ja puuviljamädanikule. Hakkab vilja kandma 3-4 aastat. Tootlikkus püsib pikka aega kõrgel tasemel.

Punane

Suure saagikusega lauaotstarbega sügissort. Puud on tugevad, ulatudes enam kui 4 m kõrguseks. Pärast 5–7 aastat produktiivses eas kasvukiirus järk-järgult väheneb. Seemikute varajane viljakus on keskmine, viljakasv algab 5–7 aastat pärast seemiku istutamist.

Viljad on keskmise suurusega, ulatudes massini 135-155 g, harvemini 180 g.Pirnidele on iseloomulik korrapärane klassikaline kuju, sile pind. Koristamisel on puuviljakoor smaragdiga. Täisküpsena muutub see smaragdkollaseks. Lumivalge viljaliha on õline, peeneteralise konsistentsiga, meeldiva aroomiga, kerge kokkutõmbumisega magushapu järelmaitsega. Koristamine toimub septembri teisel poolel.

Sort nõuab pirnide hoolikat kogumist, kuna need lagunevad üleküpsedes tugevalt ja maapinnale kukkumine on täis säilivusaja vähenemist.

Jakovlevi mälestuseks

Pirnisordi aretasid Michurini ülevenemaalise teadusuuringute instituudi aretajad. Edu saavutas Tema pirni ristamine Prantsuse sordiga Olivier de Serre.

Sordil on keskmised ja suured sileda kuldkollase koorega viljad. Ühe pirni mass ulatub kuni 200 g. Vars on pikk, kaardus, mitte paks. Viljaliha on mahlane, magus, kokkutõmbumist pole. Viljakasv algab 4-5 aastat pärast seemiku istutamist. Täielik saak saadakse puu 7-aastaselt. Selles vanuses korjatakse ühelt puult üle 20 kg mahlaseid puuvilju. Tulevikus tõuseb saagikus.

Istiku istutamine on soovitatav kevadel, harvemini tehakse protseduur sügisel. Alustuseks valige päikese poolt hästi valgustatud koht, kus puu on tuulte eest kaitstud. Ideaalne on valida sait madalal kõrgusel. Viljad valmivad septembri teisel poolel. Saaki hoitakse kuni poolteist kuud.

Moskvalane

Sort aretati eelmise sajandi 80. aastatel. Nimi saadi tänu sellele, et aretajate peamine eesmärk oli luua sort, mis oli ette nähtud kasvatamiseks Moskva piirkonna aedades.

Vilju iseloomustab keskmine kaal, ulatudes umbes 120 g-ni. Pirnide kuju on lai, koor on kollakas roheka varjundiga, puuvilja pinnal on väikesed mustad täpid. Mass on lumivalge, tihe ja mahlane, magushapu maitse ja väljendunud aroomiga.

Seemikute istutamine on lubatud kevadel (aprill-mai) ja sügisel (oktoober). Kevadel istutades juurduvad seemikud suve jooksul kiiresti ja taluvad talve hästi. Sügisene istutamine annab suurema talvekindluse.

Hakkab vilja kandma 3-4 aastat pärast istutamist. Istutamiseks valitakse ühe- või kaheaastane taim. Puult koristatakse kuni 60 kg saaki. 1 hektarilt on võimalik saada 15-20 tonni pirne. Koristamine toimub septembri alguses-oktoobri lõpus.

Marmor

Sort aretati Voroneži piirkonnas 1965. aastal, ületades Forest Beauty ja Bere Zimnaya pirne. Tselluloos on pehme, maitsev, kreemjas, magus maitse, jämedateralise struktuuriga, meeldiva aroomiga. Ühe pirni kaal ulatub 130–170 g-ni, mõnikord eemaldatakse suuremad isendid - kuni 220 g.Koor on kuldroheline, kaetud punase marmorist põsepunaga.

Istutamiseks valige savise, lahtise ja toitva mullaga alad. Kui muld on savine või liivane, lisage lisaks huumus, turvas või sõnnik. Istiku istutamine toimub kevadel või sügisel. Kevadiseks istutamiseks on soovitatav protseduur läbi viia mais. Sügisel istutatakse pirn oktoobris ja saak toimub septembrist.


Hilja

Magustoit Rossoshanskaya hilja

Rossoshanskaya - sügisese küpsemise perioodi viljadega pirn

Viitab hilistele sortidele, viljade valmimine saabub septembri alguses. Magustoidupirni saab korralikes säilitustingimustes säilitada kuni jaanuarini.... Hübriid, mis on saadud 1952. aastal aretatud sortide Lyubimitsa Klappa ja Tonkovotka ristamisel. Puu on jõuline, kõrgusega üle 6 m, seemikul on kitsas püramiiditüvi, halli värvi, täiskasvanud puu moodustab laia ja sileda tüve. Pirni võra on hargnenud, noored oksad on hallid, ülespoole vaadates.

Vili on piisavalt suur, kaalub kuni 180 grammi, küpsemise alguses tumerohelised toonid ja sügiseks pruunikaspunased toonid. Kinnitatakse 6-osalistest okstest paksude varte külge. Koristamist alustatakse 3 - 4 aastaga, saagikus on kõrge. Maitselt magus, pehme naha ja mahlase viljalihaga.

Valgevenelane

Pirn Valgevene hilja

Aretatud Valgevenes. Sort on hiline, valmib septembri alguses. Väike puu, mille kõrgus ei ületa 3,5 m, oksad paistavad otse üles, võra on hallikaspruun, sile. Lehed on helerohelised, pikliku kujuga, ebaühtlaste servadega. Õitsemine toimub kevade alguses, õisikud on valged, meeldiva aroomiga.

Puuviljad on tuhmid, helerohelise värvusega, suve jooksul muutuvad need oranžikaspunaseks. Pirni koor on kare, üsna tihe, väikeste mustade laikudega. Varred on lühikesed, pirn pigistatakse kahekaupa okstele. Pirn on maitselt lihakas, valge viljalihaga, mahlane, kergelt hapukas... Pirn on talvekindel, kahjuritele ja haigustele ei allu. Miinus - see ei kanna igal aastal vilja, see vajab puhkust.

Olivier de Serre

Olivier de Serre

Prantsuse aretaja töö. Sort on üsna kapriisne, nõuab kasvamiseks eritingimusi ja hoolikat hooldust. Puu on keskmise suurusega, võra on kompaktne, oksad on suunatud ülespoole. Pruunika varjundiga kroon, sile, kergelt ketendav... Suvisel ajal moodustab see palju uusi oksi, mis vähendab saagikust, seetõttu on sügisel oluline eemaldada liigsed oksad. Lehed on läikivad, tumerohelised, ümarad.

Puuviljad võivad kaaluda üle 400 grammi... Välimuselt on viljad väikesed, ümmarguse kujuga, paksu koorega. Kogu vili on kaetud punaste laikudega, pind on auklik, ebaühtlane. Pirn on magus, valge lihaka viljalihaga ja kerge meeldiva aroomiga. Pirn küpseb septembriks ja seda koristatakse kuni kevadeni.. See on haiguste suhtes vastupidav, kuid rasketel talvedel vajab see täiendavat peavarju, vastasel juhul väheneb järgmise aasta saagikogus.

Bere Ardanpon

Hilise valmimisega pirn Bere Ardanpon

Selle aretas Belgias N. Ardanpon aastal 1759. See talvekindel alamõõduline hübriid vajab erilist hoolt. Ta eelistab kasvada päikese käes, kuumuses ja hästi niisutatud mullas - ainult sellistes tingimustes kannab puu vilja. Puu on jõuline, pruunikas-halli värvi tiheda võraga... Noored oksad on õhukesed, madalamal, leheleht on terav, tumeroheline, kergelt terava kujuga. Õitseb varakevadel, valgete lõhnavate õisikutega.

Puuviljad on suured, suve keskel rohelised ja sügisel lähemale küpsena punakad. Õhuke, sileda koorega pirn. See sort armus aednikesse oma atraktiivse esitluse tõttu., mis püsib kuni külmade ilmadeni. Pirn on maitselt magus, valge, lihaka lihaga. See talub talve kindlalt, kuid noorte seemikute katmine on parem.

Gera sort on kuulus oma suurte viljade poolest.

Sama kehtib talisortide kohta, mis ilmnesid Reale Torino ja Koidutütre ületamise tagajärjel. Sort ei erine teistest eriti, kuid suurte viljade tõttu armus aednikesse. Üks pirn võib kaaluda kuni 280 grammi! Lisaks on viljadel helerohelised toonid, mis küpsemise käigus muutuvad punakaks. Maitselt mitte alla, pirnid on magusad, peeneteralise kreemja viljalihaga. Neil on õrn, kergelt hapukas maitse, meeldiva aroomiga.

Puu on keskmise suurusega, mitte üle 6 m kõrge, laialivalguvate okstega, võra, pruunika värvusega. Võimeline tootma igal aastal suurt hulka saaki, mitte tingimuste ja hoolduse suhtes valiv. Kitkutud puuvilju saab säilitada mitu kuud. Lisaks on sort haigustele üsna vastupidav, putukaid ei karda, külmakindel.

Ime naine

Pirni ime

Veel üks talvine pirn, hübriid, mis on saadud Zarya ja Talgari ilu sortide ristamisel. Omab suurepärast vastupidavust külmadele ja haigustele... Sellel on püramiidkroon, mille kõrgus ei ületa 5 m. Oksad on õhukesed, ülespoole suunatud, hallikaspruunid. Lehed on ümarad, tumerohelise värvusega, väikesed heledad triibud on selgelt nähtavad. Õitseb varakevadel, valgete lõhnavate õisikutega.

Kõrge saagikusega sort, ühe puuvilja massist 140 kuni 210 grammi, võib puul püsida pikka aega ja kokkupanduna pikka aega säilitada. Viljad on helerohelise värvusega, sügise poole muutuvad nad kollakaks, kergelt piklikuks. Maitselt magus, lihava viljalihaga, õrna meeldiva aroomiga.


Hilist sorti pirn

11. Pirn "Valgevene hiline"

Tüüpiline talisort, mis on keskmise suurusega ja keskmise elujõuga puu, sfäärilise ja väga tiheda võraga. Lehelabad on helerohelist värvi, üsna piklikud, elliptilised ja pika teravaga. Pirnide mass ulatub 120 grammini, neil on lai pirnikujuline kuju. Viljad on oranžikaskollase värvusega, vilja lõunaküljel on kergelt karmiinpunane hägune tan.

Pirni viljaliha on lumivalge, keskmise tihedusega, kuid õrn, rohke mahlaga, võine. Maitsjad hindavad maitset maksimaalsest viiest punktist 4,2 punktile (harrastuslikud aednikud iseloomustavad maitset magushapu ja värskendava hapukusega). Sordi positiivsetest omadustest tuleb märkida selle kõrget saaki, jõudes mõnes piirkonnas 130 sentnerini hektari kohta.

Pirn Valgevene hilja. © Marisad

12. Pirn "Jurjevskaja"

Tüüpiline varasalvine sort, mis on jõuline püramiidikujulise võraga sirgete, punakaspruunide, ümarate võrsetega puu. Lehelabad on rohelised, elliptilised, lühikese teravusega. Pirnide kaal ulatub 130 grammini, neil on lühike pirnikujuline kuju. Tähelepanuväärne on väga paks kaar, mis on kergelt kumer ja nõrk lehter. Viljad on rohekaskollase värvusega, vilja lõunaküljel on kergelt pruun, hägune tan.

Pirnimass on rohekas-kreemjas, üsna tihe, õrn, rohke mahlaga. Maitsjad hindavad maitseomadusi maksimaalsest viiest punktist 4,5 punkti (amatöör-aednikud iseloomustavad maitset meeldiva pirnilõhnaga magushapu). Puuviljad koristatakse tavaliselt septembri lõpus - oktoobri alguses ja parem on neid süüa oktoobri keskel, tavaliselt nad valetavad enne uut aastat. Sordi positiivsetest omadustest tuleb märkida selle suurt saaki, jõudes mõnes piirkonnas 127 sentnerini hektari kohta.

13. Pirn "Novella"

Tüüpiline talvine, lauasort, mis on keskmise suurusega puu, mille kroon on kitsa püramiidi kujul, millel on paksud, sirged, genikaalsed, kollased, paljad võrsed. Lehelabad on rohelist värvi, munajad, sileda ja läikiva pinnaga. Pirnide kaal ulatub 135 grammini, neil on lühike pirnikujuline kuju. Märgitakse nüri-koonilist lehtrit. Viljad on roheka värvusega, vilja lõunaküljel on kergelt roosakas hägune tan. Loot lähemalt uurides on näha keskmise suurusega nahaalused punktid.

Pirni viljaliha on kreemjas, keskmise tihedusega graanulitega, rohke mahlaga. Maitsjad hindavad maitset maksimaalselt viiest punktist 4,3 punktile (harrastuslikud aednikud iseloomustavad maitset keskmise pirniaroomiga hapukas-magusana). Sordi positiivsetest omadustest tuleb märkida selle suurt saaki, jõudes mõnes piirkonnas 150 sentnerini hektari kohta.

14. Pirn "Otradnenskaja"

Tüüpiline hilissügisene sort, mis on keskmise suurusega ja laialivalguva võraga, sirgete, genikaalsete võrsetega puu. Lehelabad on tumerohelist värvi, laias laastus munajad, sileda pinnaga. Pirnide mass on 99 grammi, pikliku ümarusega korrapärane kuju. Täheldati väga madalat lehtrit. Viljad on rohekaskollased ja vilja lõunaküljel on kerge tan.

Pirnimass on valkjas-kreemjas, pehme, rohke mahlaga. Maitsjad hindavad maitset 4,3 punktile maksimaalselt viiest punktist. Sordi positiivsetest omadustest tuleb märkida selle kõrget saaki, ulatudes 200 sentnerini hektari kohta ja mõnes piirkonnas isegi rohkem.

Pirn Otradnenskaja. © Agronomu

15. Pirn "Extravaganza"

Tüüpiline talvine sort, mis on keskmise suurusega võra kuju laia püramiidi kujul, keskmise suurusega kaarjate, pruunikaspruunide võrsetega, puberteedita. Leheterad on rohelist värvi, munajad, sileda pinnaga. Pirnide kaal ulatub 130 grammini, neil on piklik pirnikujuline kuju. Leiti, et lehter ja alustass puudusid. Viljad on rohekaskollase värvusega, vilja lõunaküljel on kergelt karmiinpunane, välja uhtunud tan. Loot lähemalt uurides on näha keskmise suurusega nahaalused punktid.

Pirnimass on lumivalge, poolõline. Maitsjad hindavad maitset 4,4 punkti maksimaalselt viiest punktist. Sordi positiivsetest omadustest tuleb märkida selle suurt saaki, jõudes mõnes piirkonnas 150 sentnerini hektari kohta.

Oleme kirjeldanud kõige huvitavamaid ja levinumaid pirnisorte (vähemalt puukoolides esinemise järgi otsustades). Kommentaaridesse kirjutage palun oma lemmikud pirnisordid ja märkige kindlasti, millises piirkonnas elate. Meie lugejad on teile väga tänulikud!


Vaata videot: Arbi ke Patte - Protein Packed. Alu Vadi Recipe. Patra. Patrode अरब क पतत क सवदषट सबज