Kogud

Mis on sõstratomatid: erinevat tüüpi sõstratomatid

Mis on sõstratomatid: erinevat tüüpi sõstratomatid


Autor: Bonnie L. Grant, atesteeritud linnapõllumajandustootja

Sõstratomatid on ebatavalised tomatisordid, mida saab seemnekogumiskohtadelt ja müüjatelt, kes on spetsialiseerunud haruldastele või pärilikele puu- ja köögiviljadele. Mis on sõstratomatid, võite küsida? Need on sarnased kirsstomatiga, kuid väiksemad. Taimed on metsikute kirsstomatitaimede tõenäoline rist ja neil arenevad sajad väikesed sõrmeküünesuurused viljad.

Kui jõuate sõstratomatitaimede kätte, premeerivad nad teid magusate puuviljadega, mis sobivad suurepäraselt käest söömiseks, konserveerimiseks või säilitamiseks.

Mis on sõstratomatid?

Sõstratomatid on pisikesed kirsstomatid, mis kasvavad määramata viinapuudel. Nad toodavad kogu hooaja, kuni külm hävitab taimi. Taimed võivad tõusta kuni 2,5 m kõrguseks ja viljade valguse eest hoidmiseks ning maapinnast eemal hoidmiseks on vaja panustamist.

Igal taimel on sadu väikeseid ovaalseid tomateid, mis sarnanevad metsikute kirsstomatitega. Puuviljad on äärmiselt magusad ja täidetud mahlase viljalihaga, mis muudab need suurepäraseks säilitamiseks.

Sõstratomatite sorte on mitu. Valged sõstratomatid on tegelikult helekollase värvusega. Punase sõstra sordid annavad hernesuuruseid vilju. Mõlemat tüüpi sõstratomatit on arvukalt sorte.

Sõstratomatisordid

Magus hernes ja havai on kaks magusat väikest punase sõstra sorti. Magus hernes kannab umbes 62 päeva jooksul ja puuviljad on sõstar tomatisortidest kõige väiksemad.

Kollane oravapähkli sõstar on Mehhikost pärit metsiktomat rist koos kollaste viljadega. Valged sõstrad on kahvatukollase värvusega ja toodavad 75 päeva jooksul.

Muud sõstratomatitüübid hõlmavad järgmist:

  • Džunglisalat
  • Lusikas
  • Cerise Orange
  • Punane ja kollane segu
  • Kullapalavik
  • Sidrunitilk
  • Kuldne reiv
  • Matt’i metsik kirss
  • Suhkruploom

Magus hernes ja valge on kõige tavalisem sõstratomatitüüp ja seemneid või seemneid on lihtne leida. Magusamad sordid on Sugar Plum, Sweet Herne ja Hawaiian. Magusate ja hapukate puuviljade tasakaalustatud maitse saamiseks proovige sidrunitilka, millel on suhkruse ja magusa maitsega segatud kergelt hapukas happesus.

Sõstartomatitaimede kasvatamine

Need pisikesed taimed eelistavad hästi kuivendatud mulda täis päikese käes. Sõstratomatid on seotud Mehhiko metsik kirsstomatiga ja seetõttu võivad nad taluda mõnda kõige kuumemat piirkonda.

Viinapuud vajavad panustamist või proovige neid kasvatada aia või võre vastu.

Sõstar tomatitaimede hooldus on sama mis mis tahes tomatil. Söödake taimi tomatite jaoks valmistatud väetisega. Kasta neid sageli, eriti siis, kui õied ja viljad hakkavad tärkama. Määramata taimed kasvavad edasi, kuni külm ilm viinapuud tapab.

Seda artiklit värskendati viimati


Kuidas kasvatada sõstratomatit Sõstratomatite kasvatamise juhend

Punasesõstrataimed toodavad rohkesti väikesi (

1/2 "läbimõõduga), sügavalt punased tomatid, mis on erakordselt magusad ja maitsega täidetud. Küpsuse saavutamiseks kulub tavaliselt umbes 75 päeva ja see on hea valik konteinerite ja riputatavate korvide jaoks, ehkki nad pole kindlad.

Kasvamise juhend
MÄRKUSTE KÜLVAMINE
Tomatid vajavad pikka kasvuperioodi ja neid on kõige parem alustada siseruumides 6 nädalat enne eeldatavat siirdamiskuupäeva (pärast kevade viimast külma). Parimate tulemuste saamiseks külvake seemned ½ "sügavale hästi kuivendatud, mullavabasse algsegu. Seemned vajavad sooja mulda vahemikus umbes 65–90 kraadi F. Soojemad mullad soodustavad kiiremat idanemist. Idandamist oodates hoidke muld niiske, kuid mitte märjaks. Mõõdukas kastmine veidi, kui seemikud mulda läbi murda.

MULD JA KASVAVAD VAJADUSED
Tomatitaimed eelistavad hästi kuivendatud, viljakat mulda, milles on palju orgaanilisi aineid. Suurimat saaki annavad viljakad savid ja savid, kuid kergemini kuivavad ja kiiresti soojad mullad võivad anda varasema saagi. See talub kergelt happelist mulda ja on kõige produktiivsem pH 6,0–6,8.

Tomat on raske söötja ja seda tuleks väetada fosfori- ja kaaliumirikka ning mõõdukat lämmastikku sisaldava orgaanilise seguga.

Tomatid vajavad iga päev vähemalt 8 tundi otsest päikest ja arenevad suurema kokkupuute korral kiiremini. Võimalusel kasvage väikesel nõlval, millel on lõuna- või kagupiirkond. Tomatid on pärit troopilistest piirkondadest ja neil on kõige tavalisema aedvilja puhul suurim valguvajadus.

Hõõgunud ja kärbitud taimed võivad soodsatel kasvuperioodidel kasvada kaugelt üle 6 jala, neid saab treenida levikute kitsendamiseks. Kui ruum on piiratud, kasutage väiksemaid määravaid sorte.

Tomat on väga töömahukas, kui panete, kärbite või kasutate plastist multši- ja reakatteid.

TEIE SIINDAMINE ALGAB VÄLJAS

Kui viimane külm on möödas ja temperatuur ei lange öösel alla umbes 50 kraadi F, võite kaaluda siirdamist. Ärge kiirustage siirdamist. Külm pinnas ja õhutemperatuur võivad taimedele stressi tekitada. Oodake vähemalt nädal või kaks pärast viimast pakast. Siirdamiskandidaatide kaalumisel otsige tugevaid, lühikesi tumerohelisi taimi. Vältige taimi, mis on kõrged, jalgadega või kollakad või on õitsema hakanud. Liiga küpsed siirdamised pärast ümberistutamist sageli seiskuvad, samas kui nooremad, väiksemad taimed mööduvad neist, andes varasemaid ja rohkem vilju.

Kõvendage taimed enne ümberistutamist, vähendades vett ja väetist, mitte külmade temperatuuride all, mis võib neid stressi tekitada ja kasvu pidurdada. Külma temperatuuriga (60–65 F päeval ja 50–60 F öösel) kokku puutunud siirdamised on altid kassile. Selle (moondunud, moondunud viljad) põhjustab mittetäielik tolmlemine, tavaliselt külmade ilmade tõttu. Ärge kiirustage siirdamist enne, kui ilm on stabiliseerunud ja muld soe.

Erinevalt enamikust taimedest on tomatitel parem, kui need on istutatud sügavamale, kui neid konteinerites kasvatati. Asetage need mulda nii, et mulla tase oleks veidi madalamate lehtede all. Maetud varre juurde tekivad juured, luues tugevama juurestiku.

Juurehaiguste riski vähendamiseks ärge istutage mulda, mis on hiljuti vähemalt kaks aastat kasvatanud tomati, kartulit, paprikat või baklažaani.


Kasutage musta plastmultši mulla ja / või reakatete, kuumade mütside või muu kaitse soojendamiseks, et taimed saaksid hooaja alguses soojad. Eemaldage katted, kui temperatuur ületab 85 F.

RUUMIDE JA KAASASTE ISTUTAMISE KAALUTLUSED

Sõltuvalt teie stardide laadist on soovitused vahemaade osas veidi erinevad:

Määratud sortide puhul 12–24 tolli kaugusel

14–20 tolli kaugusel määramata määramata sortide puhul

24–36 tolli kaugusel määramata määramata sortide puhul

Tomatit saab kasvatada porgandi, sibula, murulauku, küüslaugu, spargli, rooside ja nõgese vahetus läheduses. Mõnel juhul aitab tomat eelpool nimetatud taimede parasiite või muid kahjulikke seisundeid eemale peletada.

Vältige tomatite istutamist kapsa, lehtkapsa, mädarõika, brokkoli, kaalika, rutabega, rukola, kressi, redise, sinepi, kohlrabi, lillkapsa või mõne muu Brassicaceae sugukonna liikme lähedusse. Samuti hoidke tomatid eemal maisist, kartulist ja apteegitilli ürdist.

TOMATITAIMETE MULLITAMINE, SAMMUTAMINE JA LÕIKAMINE

Multšitaimed pärast mulla soojenemist, et säilitada mulla niiskust ja pärssida umbrohtu. Peegeldav multš, näiteks punane plast, mis peegeldab valgust, võib aidata terviklikumat arengut, kui valgusolud pole ideaalsed. Tomatid vajavad pidevalt niiskust. Kui vihma sajab vähem kui 1 toll nädalas, lisage vahe tasemele.

Kogusaaki, esimest saaki ja puuviljade kvaliteeti mõjutavad paljud tegurid (lisaks teie valitud sordivalikule). Kõrgendatud voodid, must plastmultš ja ühtlane niiskus kastmise või tilguti abil on head viisid kõigi kolme parandamiseks.

Samuti võib jõudlust mõjutada see, kuidas taimi toetate. Määratud sordid ei vaja panustamist. Kuid määramata sortide hautamine ja kärpimine võib kiirendada esimest koristust nädala või rohkem, parandada puuviljade kvaliteeti, hoida puuvilju puhtamana ja hõlbustada koristamist. Panustamine ja pügamine vähendab tavaliselt kogusaaki, kuid viljad kipuvad olema suuremad. Hõõgunud ja kärbitud taimed on ka õie otsamädanikule ja päikesepõletusele vastuvõtlikumad. Määramata sortide laialivalgumise lubamine vähendab tööjõudu, kuid võtab rohkem ruumi ja taimed on haigustele altimad.

Puidust tomati panused on tavaliselt umbes 6 jalga pikad ja 1 ½ tollised ruudud, kuid võite kasutada sarnaseid materjale. Sõitke panused vähemalt 8–10 tolli sügavusele ümberistutamise ajal või varsti pärast seda, et mitte kahjustada juuri.

Kärpige tomatid ühe või kahe jõulise varre külge, haarates maha "imurid" (varred, mis kasvavad lehtede varte peamise varrega kohtumisel), kui need on 2 kuni 4 tolli pikad. Siduge varred pehmete nööride, nööride või riidega panemiseks, moodustades kuju-8, mille vars on ühes ja teine ​​vaas silmuses. See annab tüvele ruumi laienemiseks ilma kitsendusteta. Alustage umbes 8-12 tolli maapinnast ja jätkake sidumist taime kasvades sarnaste intervallidega. Individuaalsete panuste kasutamise alternatiivina kasvatage mitu taime järjest raskete panuste või postide vahel, mis asuvad üksteisest umbes 4 jala kaugusel, ja kasutage nööridega postide ja taimede sisse ja välja kudumiseks.

Puurides tomatite kasvatamine on hea kompromiss töömahuka panustamise ja nende lihtsalt laialivalgumise vahel. Tomati puure saate osta kohalikust aianduskeskusest või lihtsalt painutada 6 jala pikkune 4–6-tollise traatvõrgu tükk läbimõõduga umbes 22 tolli silindrisse. (Veiste tarad või betoonist tugevdatud traatvõrk sobivad selleks hästi.) Asetage puur taimede ümber varsti pärast ümberistutamist ja kinnitage vaiadega.

Tomatite väetamine ja kastmine

Vältige liigseid N-i rakendusi, mis võivad põhjustada liigset lehestikku ja viljakust. Samuti vältige värske sõnniku või kõrge lämmastikusisaldusega väetiste kasutamist (need, mille lämmastik on kolm või enam korda suurem kui fosfor või kaalium). Viljasa viljakuse võib põhjustada ka tugev vihmasadu või temperatuur, mis on kas liiga kõrge (üle 90 F) või liiga madal (alla 55 F).

Enamikul muldadel saate külvata umbes 1/2 tassi 5-10-5 taime kohta ja töötada madalamal pinnase ülemisel tollil, kui viljad on umbes 1 tolli läbimõõduga, ja uuesti, kui saak algab.

Hoidke muld ühtlaselt niiske, et vältida õie otsa mädanemist. See võib aidata vältida ka pragunemist, kui puuviljad imevad vett pärast kuivades oludes tugevat vihma liiga kiiresti.

RISTPOLLINEERIMINE
Kui tomatisordid istutatakse vahetusse lähedusse, võib ühe sordi õietolm maanduda erineva sordi õie emasosale, stigmale ja viia sellesse vilja mõne või kõigi hübriidseemnete moodustumiseni. Seda nimetatakse tavaliselt "risttolmlemiseks" või lihtsalt "ristiks". Kui toimub risttolmlemine, näeb vili praegusel hooajal täiesti normaalne välja, kuid saadud seemned kannavad igalt vanemalt geene ja annavad järgmistes põlvkondades erinevaid järglasi.

Kui te ei ole huvitatud seemnete säästmisest, võite risttolmlemise küsimusi ohutult eirata. Tomatisortidest saab vilja, mis vastab istutatud sortidele. Jällegi mõjutab mis tahes ristumine praegusel hooajal vilja seemneid, mitte puuviljamaitset ega -struktuuri.

Kui proovite säästa seemneid ja säilitada puhast tomatisorti, tuleb risttolmlemise vältimiseks teha mõningaid jõupingutusi. Teie jõupingutuste ulatus ja tõsidus sõltub sordi olulisusest ja selle kavandatud kasutamisest. Kui sort on tüüpiline, laialt kättesaadav või mõeldud koduseks kasutamiseks, siis võite ristit huvitava kõrvalepõikena tervitada. Kui aga sort on haruldane perekonna pärand või on mõeldud levitamiseks konkreetse nimelise sordina, tuleb ristamisest aktiivselt hoiduda.

Kui soovite olla täiesti kindel, et teie tomatiseemnejoon jääb puhtaks, siis peate pakkuma füüsilise tõkke, et välistada õietolmu sissetoomist. Kodukasvatajate poolt kõige sagedamini kasutatavat tehnikat nimetatakse "kottimiseks". See on üsna lihtne, kuid ka seemnetootmise osas piiratud.

Tomati "kotti panemine" tähendab õite katmist enne nende avanemist. Kasutada saab erinevaid materjale. Mõni kasutab ujuvat reakatet, teine ​​tülli (pruudiloorriie), nailonsukkade tükke, läbipaistvat trikoo- või muud kerget kangast või pruudi soosimiskotte. Sõltuvalt kasutatud kottide suurusest tuleb kotte pärast õietolmu jälgida ja eemaldada, et tomat saaks piiranguteta täissuurusesse kasvada. Pärast koti eemaldamist märkige puuvili lõnga või nööriga selle tuvastamiseks, kui see on seemnete säästmiseks küpseks saanud.

Kottide abil on raske suuri koguseid seemet koguda. Puuviljad ei teki alati koti sisse. Kõrge temperatuur ja mehaanilise liikumise puudumine võivad õietolmu takistada. Mehaanilise liikumise puudumist saab hõlpsasti parandada kottidega sõrestike raputamisega.

Kui olete tõesti tõsine ja soovite suurt kogust 100% puhast seemet, võiksite ehitada nii suured eraldus- / sõelumispuurid kui vaja, et mahutada soovitud taimi.

Isolatsiooni osas pole rangeid reegleid, mida järgida. Kui olete oma piirkonnas tolmeldavate putukate suhtes teadlik, võite olla võimeline välja töötama süsteemi, mis vähese loodusliku risttolmlemise vähese eraldatuse korral vähendab. Kui teil pole konkreetseid teadmisi oma piirkonna kohta, võivad järgmised juhised olla kasulikud.

Üldiselt tuleks tomatisordid eraldada 20–25 jalga ja nende vahele tuleks istutada õietolmu tootev kultuur. Istutatud põllukultuuri eesmärk on putukate eemaldamine tomatitest. Loodusliku risttolmlemise suurus sõltub eelnevalt käsitletud teguritest. Üldiselt on orgaaniliste aiandusmeetodite tulemusel tolmeldavaid putukaid palju rohkem kui piirkonnas, kus pestitsiide ja maaharimist on laialdaselt kasutatud.

100% seemnepuhtuse saamiseks eralduskaugusega on vaja väga suuri eraldusi, võib-olla 1/4 miili või rohkem. Ilmselt on neid ressursse ja geograafiat raske saavutada. Samuti võivad eelmiste hooaegade tomati vabatahtlikud jääda isolatsiooni perimeetris avastamata. Jällegi, kui soovite seemnete 100% -list puhtust, vaadake füüsilist eraldatust, mis on tagatud kottidesse või puurides.

Kui loodate eralduskaugustele, on kõige parem kasvatada mitu sama sorti taime ja koristada vilju järjest sisemistelt taimedelt ja ruudukujulisel alal ka sisetaimedelt. Kui ainult mõni taim on seemnete kokkuhoiuks, on kõige parem koristada mõlemast või kolmest taimest mitu vilja, et minimeerida võimalust saada ainult ristatud seemet, kui valisite ainult ühe või kaks vilja.

Pärandiseemned on aednike valik seemnete säästmiseks aastast aastasse. Nende raamatute abil on seemnete säästmise õppimine lihtne ja lõbus. Enne koristamist kaaluge, millistest sortidest võiksite seemneid säästa, et teie koristuspraktika hõlmaks seemnete säästmiseks valitud taimi. Vaadake kindlasti meie uusimaid seemnepakke, mis on nüüd saadaval Heirloom Organicsilt. Super Food Garden on kõige toitainerikkam aed, mida saate ehitada ja kõik vajalik on siin ühes pakis. Genesise aed on väga populaarne piibliaia kollektsioon. Kolme õe aed oli esimene põlis-ameerika kultuuri näide kaaslaste istutamisest. Vaadake kõiki meie uhiuue seemnepakendi pakkumisi meie poest.

Koristamisjuhend
KORISTAMINE
Viinapuul täielikult küpsenud viljadel on palju täidlasem maitse kui varakult korjatud ja seejärel küpsema lastud viljadel. Paljudel kirsstomatitel on aga taime peal püsimisel kalduvus lõheneda, nii et neid tuleks korjata punetuse tipul või isegi enne.

Jälgige põhja hoolikalt, seal hakkavad tomatid küpsema. Mõned sordid, peamiselt suured pärandtüübid, valmivad enne täieliku värvuse saavutamist. Korja tomatid siis, kui nahk on endiselt sile ja vahajas, isegi kui pealmine osa pole oma küpset värvi muutnud (olgu see siis punane, lilla, roosa või kuldkollane).

Lõika taime ülaosa ära või eemaldage kõik uued õiekobarad umbes kuu enne esimest oodatavat külma. Nii suunate taime energia olemasolevate tomatite küpsemiseks, selle asemel, et toota uusi tomateid, millel pole aega küpseda.

Kui päeval on sügistemperatuur pidevalt alla 60 kraadi Fahrenheiti, ei küpseta puuviljad viinapuudel enam, seega on aeg viia kõik küpsed rohelised puuviljad siseruumidesse, kas viinapuule või maha.

SEEMNE SÄÄSTMINE
Tomati seemnete säästmine on üsna lihtne protsess. Iga tomatiseeme on kaetud želatiinikotiga, mis sisaldab seemne idanemist pärssivaid kemikaale. See hoiab ära seemnete tärkamise tomativilja sees olles. Looduses langeb vili taimelt ja mädaneb aeglaselt maapinnale. See on loomulik kääritamisprotsess ja selle käigus hävivad želatiinikotid. Tomatiseemnete ise salvestamiseks peate kääritamisprotsessi dubleerima. See mitte ainult ei eemalda želatiinikotti, vaid tapab ka kõik seemnetest põhjustatud tomatihaigused.

Lõigake tomativiljad kõigepealt keskelt läbi ja pigistage seejärel tomatiseemned ja geel anumasse, veendudes, et märgistaksite konteineri tomatisordiga. Seejärel tuleb tomatiseemnete konteiner panna umbes kolmeks päevaks käärima ühele küljele. Sel ajal lõhnab seemnete anum kohutavalt ja hallitab. Kui vorm on anuma ülaosa katnud, lisage vesi ja segage segu. Head seemned vajuvad anuma põhja ning seejärel saab hallituse ja õõnsad seemned maha valada. Lisage veel vett ja jätkake kulgemist seni, kuni järele jäävad ainult puhtad seemned. Võite ka vormi ja seemned sõelale panna ning pesta jooksva vee all, kuni alles jäävad vaid puhtad seemned.

Seejärel laotage seemned klaas- või keraamilisele plaadile kuivama, mis võib võtta umbes 12 päeva, veendudes, et märgistaksite plaadi tomatisordiga. Seejärel saab kuivatatud seemned panna sildiga ümbrikusse. Säilitatud seemneid tuleks säilitada 5–10 aastat, kui neid hoitakse õigetes tingimustes.


VALGE SÕRRE

Mulla temperatuur idu jaoks 70-90 ° F
Seemne sügavus 1/4"
Päevad tekkeni 14.-juuni
Pinnase temperatuur Transp jaoks 55 ° F
Taimede vahe Vt allpool
Reavahe 3-4'
Väetisevajadused Kõrge
Minimaalne idanevus 80%
Seemned grammi kohta ≈ 280-320
Seemneelu 3 aastat

Lycopersicon lycopersicum Suve esimene küps ja mahlane tomat on aednikele maitsev hooaja verstapost. Igal aastal testime ja hindame rohkem kui 250 tomatisorti, et pakkuda teile kõige maitsvamaid ja paremini toimivaid valikuid igaks soovitud kasutuseks. Toitainete ja antioksüdantide hulk, sealhulgas eriti tugev lükopeen, mida leidub kõige rohkem tomatites, toetab tervislikku nägemist, südame-veresoonkonna tervist, vähivastast võitlust ja palju muud.

Päevi kuni küpsuseni arvutatakse siirdamise kuupäevast.

Kultuur
Määrake tomatid: kasvavad kompaktselt, külgsuunas laialivalguvad, tavaliselt ei nõua panustamist ja viljad valmivad lühikese aja jooksul
Määramata tomatid: kasvavad pikkadel viinapuudel, nõuavad tavaliselt kärpimist 1 või 2 juhile, kes vajavad trelliseerimist
• Viljakad, hästi kuivendatud, plastmultšiga kaetud kõrgendatud voodid soodustavad varajast kasvu ja paremat saaki
• Tomatid on kõrge toiteväärtusega ja saavad kasu regulaarsest väetamisest Age Old Bloomiga
• Õie lõpumädaniku vältimiseks kasutage rohkesti kaltsiumi sisaldavat ainet
• Ülekastmine võib põhjustada puuviljade lõhenemist

Otsekülv
• Ei soovitata

Siirdamine
• Külvake seemneid plaatidesse 6–8 nädalat enne eeldatavat siirdamiskuupäeva 3-4-tollistesse pottidesse, kui ilmub esimene ehtsate lehtede komplekt
• Tugev valgus ja jahedam temperatuur (60–70 ° F) hoiab ära taimede sirgumise
• Väetage Age Old Grow iga 10-14 päeva tagant
• Kompostitööde ümberistutamisel 1/2 tassi TSC täisväetist ja peotäis kondijahu
• Määrab, millised on üksteisest 18–24 tolli, 24–36 tolli kaugusel
• Tomatit saab matta kuni kahe ülemise lehekomplektini
• Noorte taimede kaitsmiseks kasutage Kozy-Coatsi või viktoriaanlikke kellaklambreid

Putukad ja haigused
Tavalised putukad: Kirbumardikad ja tomatisarvikud
Putukatõrje: Püretriin ehk kirbumardikate ridakate ja Monterey B.t. tomati sarvesusside jaoks
Levinud haigused: Varajane ja hiline lõhe
Haiguste ennetamine: Range 3-4-aastane vaheldumine, viinapuude eemaldamine aasta lõpus, fungitsiid

Tomatihaiguste vastupanuvõime ja sallivus
• HR näitab suurt vastupanu.
• IR näitab keskmist takistust.
• AB | Varajane (Alternaria) puhang
• B | Bakteriaalne närbumine
• F * | Fusarium Wilt
• FOR | Fusarium Crown ja juuremädanik
• L | Hall lehtede laik
• LB | Hiline häda
• LM | Lehevorm
• N | Ümaruss | Nematood
• PL | Korgijuure mädanik
• PST | Bakteriaalne speck
• RK | Juurussõlm
• TMV | Tubaka mosaiikviirus
• ToMV * | Tomati mosaiigi viirus
• TSWV | Tomatilaiguline närbumisviirus
• TYLCV | Tomati kollase lehe lokke viirus
• V | Verticillium Wilt


* Numbrid näitavad konkreetset haigusrassi.


1. Uuri välja, millised tomatisordid kaubanduslikult kasvavad

Ehkki kaubanduslikud tomatisordid pole enamiku aednike lemmikute nimekirjas, võib teie piirkonna kohalike kommertslike tomatikasvatajate uurimine aidata teil leida oma kliimale hästi kohandatud sorte. Kui teie lähedal kasvavad tomatid, helistage ja küsige neilt, milliseid tomatisorte nad kasvatavad. Võimalik, et need sordid kasvaksid ka teie aias.

Ja kui ostate farmi stendilt mõned kohapeal kasvatatud tomatid, jätkake ja istutage seemned. Isegi kui need on hübriidid, saate siiski korralikke tomateid. Kui nad on avatud tolmeldatud tüübid, seda parem. Teie kliimas kasvatatud tomatid peaksid olema teie kliimale paremini kohandatud kui teistest piirkondadest ostetud seemned.


Sõstratomat, metsiktomat, lusikatomat 'Valge sõstar'

Kõrgus:

Vahed:

Päikese käes:

Oht:

Taimeosad on allaneelamisel mürgised

Seemne kogumine:

Kasvav harjumus:

Puuvilja kuju:

Puuvilja suurus:

Väike (viinamarja- / kirsisordid)

Päevad küpsuseni:

Puuvilja värvid:

Seemne tüüp:

Kasutamine:

Haiguskindlus:

Lehe tüüp:

Lehestiku värv:

Bloom omadused:

Nõuded veele:

Kus kasvada:

Piirkondlik

Väidetavalt kasvab see taim õues järgmistes piirkondades:

San Luis Obispo, California

Aednike märkused:

2. märtsil 2013 kirjutas VA Herndoni emme:

Kasvasin 2010. aastal Baker Creeki seemnetest valget sõstart. Asukoht oli päikeseline ja rohke ruumi, viinapuu oli tohutu ja kohev ning väga viljakas. Sõbrad, kes neid viinapuult maitsesid, ütlesid sageli sama: "Wow". Me ei suutnud neid piisavalt kiiresti süüa ja need olid maitsvad, intensiivse, hästi tasakaalustatud maitsega. Mulle meeldivad need paremini kui maitsele kas Tessi Land Race Currant või Matt's Wild Cherry.

21. juulil 2010 kirjutas SLO_Garden San Luis Obispo'st, CA:

Valge sõstar on väga sarnane Matt's Wild Cherryga. See on pisike, magus, väga viljakas ja taimel on tohutult laialivalguvad viinapuud, mis võtavad kogu teie aia üle, kui lasete neil seda teha. Valgel sõstral on lisaks magususele siiski mõnevõrra ebatavaline maitse (mitte ebameeldiv, lihtsalt ebatavaline). Sellest saab hea suupistetomati.

6. märtsil 2010 kirjutas mrstedger Raleigh'ist, NC-st (tsoon 7b):

Valge sõstar otsustasin kasvatada pärast Leslie Landi blogi soovituse lugemist. Ostis eelmisel aastal ühe tehase Waynesville'is, NC.

Istutasin selle oma aia nurka verbena kepi ja kahe tee ristumiskoha lähedale ... Lasen sellel minna pigem puurile kui puurile, see kasvas läbimõõduks ligi 12 jalga! Sellest sai kiiresti peenikeste põõsastega väikeste kollaste õitega koormatud õrn lehestik eemalt.

Mu mees ja tütred karjatasid kogu suve pidevalt selle taime kukkumise kaudu. Palju viljakalt koos tosina või enama mini-matriga, nii magusad kui võimalik olla! Kasvanud mahepõllumajanduslikult ilma täppide ja rabandusteta, mis on hämmastav, arvestades 2009. aasta tomatirongi! See asendab kollast pirni, mis ei teinud seda. loe edasi o pärast möödunud aasta haigust, sest meie mini-tomati- sobib suurepäraselt salatite valmistamiseks. Kindlasti kasvatan seda valget 'metsikut' sõstart uuesti.

16. novembril 2007 kirjutas Loretta_NJ Pequannockist, NJ (tsoon 6b):

Minu arvustus on teistsugune kui ükski teine, mida selle tomati kohta seni lugenud olen. Ostsin selle taime NJ-st Cross Country Nursery'st ja olen seda kasvatanud ainult ühe taime, ühe hooaja. Vili oli kõige kahvatum kollane, väike 1/2 "ümmargune vili, mis sündis hooajal väikestes kobarates. See ei andnud mingil ajahetkel palju, kuid minu tingimused pole parimad tomatitingimused. Üks taim ei toida rasket tomatisnäkkerit.Taim oli umbes kolme jalaga, polnud sugugi hiiglaslik ja seda sai potis hõlpsasti kasvatada.
See polnud minu jaoks magus tomat. Maitse oli ainulaadne võrreldes kõigi teiste minu kasvatatud tomatitega. Nimetaksin seda kalli maitsega soolaseks tomatiks. See oli mahlane, üldse mitte söögikord. Mulle väga meeldis ja hakkan seda uuesti kasvatama.

11. augustil 2005 kirjutas New Yorgi osariigi Haines Fallsi (tsoon 4b) zeldonian:

Maitsev, nagu Matt's Wild Cherry, aga magusam ja täidlasem. Vähemalt minu jaoks toodeti neid natuke varem, umbes 55 päeva. Saagikus pole nii kõrge, kuid heades tingimustes ka mitte halb. Parim väikeviljaline tomat, mida olen kasvatanud.


Kasvavad pisikesed punased ja kollased sõstratomatid

Sajad marmori ja pärli suurused tomatid

Kui te pole veel kuulnudPunane sõstar"Ja"Kollane sõstar"Tomatid, siis on teil maiuspala. Need ebatavalised pärandtaimed on tänapäevaste tomatisortide esivanemad ja annavad sõna otseses mõttes sadu marmori suuruseid või väiksemaid puuvilju. Leiti 1707. aastal Peruu rannast metsikult kasvades, nende väike suurus muudab need ideaalseks suupisteteks ja terviklikuks retseptide lisamiseks.

Tipphetked

  • Sõstratomatid kasvavad samamoodi nagu teised kordonitomatid
  • Kui külgvõrseid välja ei pigistata, kasvavad taimed metsikuks ja põõsaks
  • Kasvasin punaseid ja kollaseid tüüpe ning mõlema viljad olid krõbedad ja poolmagusad
  • Nad taluvad jahedamaid temperatuure
  • Viljakas juulist oktoobrini minu kasvuhoones
  • Väga haigustele vastupidav
  • Rasked tootjad - sõna otseses mõttes sajad marjad
  • Marjade suurus varieerub tavalisest väikesest kirsstomatist kuni pärlisuuruseks
  • Suurbritannias hankige taimi ja seemneid siit: Devoni dobid
  • USA-s hankige need siit:Punane sõstar"Ja"Kollane sõstar

Mulle saadeti taimi Devoni Dobiesist

Ma poleks enne sõstratomatitest kuulnud, kui postitusse jõudis kuus tomatitaimepistikut. Need saatis mulle Ühendkuningriigi seemnete ja taimede jaemüüja Dobies of Devon ning need saabusid mullu märtsis.

See oli esimene kord, kui mul kunagi varem pistiktaimi postis oli ja olin üllatunud, et need nii hästi vastu pidasid. Ma soovin, et oleks võimalik neid nii ilma plastpakendita saata, ja loodan, et Dobies ja teised taimekaupade jaemüüjad otsivad lahendusi.

Pistikutest kuni täisekasvanud taimedeni

Istutasin pistiktaimed tavalise turbavaba kompostiga salve ja kasvatasin siis kuni maini. Istutasin siis oma kasvuhoonesse igast värvitoonist kaks parimat kahe teise tomatitaime kõrvale, mille ma nende vahele panin. Ülaltoodud pildil näete, et vasakul on kollased sõstratomatid, keskel pärilik pirnisort ja kaks taime tagaosa on punase sõstra tomatid.

Taimede kasvamise ajal kasvatasin nende kõrval küna sees salateid ja basiilikut. Vaatasin ka, kuidas sõstratomatid võsastasid ja otsustasin lasta neil lihtsalt kasvada loomulikul ja metsikul viisil, nagu nad on harjunud. Ja kas nad kasvasid! Nad olid nii hoogsad, et tõrjusid pirnisordi välja nii kõrguselt kui ka laiuselt. Seda nüüd teades näpistan külgvõrsed kindlasti välja, kui seda sorti uuesti kasvatan.

Jõuliste taimede toetamiseks kasutasin ristmikku bambuspostidest

Vilja hakkasid nad saama juulis

Kompost, kuhu nad istutati, oli segu omatehtud aiakompostist, komposteeritud hobusesõnnikust ja mõnest turbavabast mitmeotstarbelisest kompostist, mille ostsin kohalikust aianduskeskusest. Hoidsin taimi hästi kastetud ja toitsin neid iga paari nädala tagant vedelvetikaväetisega pärast seda, kui nad hakkasid lilli panema. Jätsin ka kasvuhoone ukse päeval lahti, et julgustada tolmeldajaid oma tööd tegema.

Juuli lõpus hakkasid nad vilja kandma. Hakkasid moodustuma pikad roheliste puuviljade kordonid suurusega väikesest kirsstomatist kuni pärlisuuruseks. Siis hakkasid suuremad küpsema ja sain augustikuu jaoks need enne korjamist ära korjata puhkusel.

Pikk viljaperiood

Sel ajal, kui me ära olime, hoidsid meie majahoidjad taimi kastetud ja aitasid end vilja saada. Kui pärast viit nädalat eemalolekut lõpuks koju tagasi jõudsime, olid taimed ikka veel tootlikud! Need aeglustusid oktoobri keskel ja selle kuu lõpuks puhastasin nad küna küljest ja kompostisin viinapuud. Vaadake allolevat videot, kuidas taimed 21. oktoobril välja nägid.

Sõstratomatite söömine

Tomatite korjamine võib olla natuke vaevarikas, mis on minu ainus haare. Puuviljad on väikesed ja õrnad ning korjamiseks on lihtsalt nii palju! Kas see on tõesti halb asi? Kui valite ja sööte kohe taime lähedal, võib see olla teie ideaalne tomatisort. Nii punase kui ka kollase maitse on magus, kuid hapukas ning iga marja sobib suupisteks ideaalselt.


Vaata videot: Eksportija viinamarja tomatid